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Nesting egg
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気温は上がってきたけど( ´-`)雨模様っていう・・・
・・・ちょっと微妙な天気の4月後半@東京

最近、他に記事にしたい食べ物ネタも溜まってきているのですが
まぁお菓子とかインスタントは、いくつかまとめてUPしちゃっても良いし。
とりあえずは日常お料理の記録。

昨日に続き本日もサンドイッチ・
トマトとキュウリとサニーレタスのトーストサンド・サラダ付きでございます。
P1024663r.jpg

キモチ的には8枚切り食パン2枚くらい使ったサンドイッチを
ぱくっとやりたいトコロですが( ´-`)野菜の量を優先したいし
今回も8枚切り1枚。2枚+野菜でコーヒーも付けると結構満腹過ぎるので。

その代わり野菜多め(?)
P1024661r.jpg

トマト1個にキュウリ1本・サニーレタス4枚ほど。

コーヒーメーカーに豆と水ブチ込んで、電動ミルのガリガリ音を聴きつつ
あくびをしながら危なっかしい手付きで野菜を切ります。
(キュィィィッ!!!ゴガガガリガリガリ!!!ズダダダダダ!!!・・・)

・・・さわやかな( ´-`)朝ですね・・・(朦朧としつつ

トマトは半分スライス・もう半分賽の目切り。
サンドイッチ用とサラダ用ですね。

キュウリは全部斜めスライス
ヘタ近辺は切ってる間にでもクチに放り込んでポリポリ・
目が覚めますね。

今日のサンドイッチはケチャップ使いましょう
ケチャップと粒マスタード。
トーストに薄く塗ってレタス、トマト、キュウリ挟んで
軽く酢、塩、黒胡椒、後は乾燥バジルでも振っときましょう(フリフリ・・・

サラダの方はこんな感じ
キュウリとレタスとトマトのサラダ。
P1024669r.jpg

ドレッシングはいつも通り・オリーブオイル、酢、塩、黒胡椒。
コレは気分で砂糖少々やバルサミコ振ってもおいしいです・

できたドレッシングと軽く和えて完成・・・ですが
人参とオニスラも追加すれば良かったなぁ・

今の時期はキュウリもトマトもまだハウス物だけど
どちらも好物だし、有ると結構食べちゃいますね、ヤバいです。
キュウリもトマトも丸かじりが美味しい野菜ですしねぇ・・・

僕の場合、あまり好物の生食可能な野菜が有ると
料理しなくなる可能性が出てくるので、用心しつつの付き合いとなります。
個人的に、サンドイッチが防衛ライン。
モロキュウも( ´-`)うまいですしね(ポリポリ

・・・ふむ、最近サンドイッチも増えてきたし
そろそろまたピクルスを仕込むなり仕入れるなりしたいですねポリポリ

・・・と思いつつ食後はコーヒー
P1024699r.jpg

・・・という事で・簡単な記録だけですが

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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