忍者ブログ
Nesting egg
ADMIN | WRITE| RESPONSE
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

1~11℃( ´-`)まだ寒い東京は今8℃。

・さて本日のメニウ・

ココんトコお世話になっている定番惣菜、
自家製ポテトサラダでございます。


所謂「3.11」と言われる日ですが
実は3年前の大地震の時も、置き水とカセットコンロで
じゃがいもを茹でていた様です。
一時的にガスと水道が止まりましたからねぃ。

しかし使えるな、じゃがいも。



今回の素材は、先ずじゃがいも、
それに少々酢に浸した人参と玉ねぎ、
こんな季節なのに何故か冷蔵庫に有ったキュウリ、
それと賽の目に切ったりんごとチーズでございます。


あ、それとハムに、ゆで卵。
調味料はマヨネーズ、塩と黒胡椒、酢、顆粒コンソメと砂糖も少々。

もっと素材数少なめで、質素に作るコトが多いのですが
今回は、結構盛り沢山ですねぃ。

一人暮らしだと大量の作り置きは危険ですが
最近それほど食べない僕でも、すぐに無くなっちゃうンですよねぃ・・・

・・・さすが好物のポテサラ。


それでも今回は大鍋・・・とまでは行かないまでも
中サイズくらいの鍋に作ったので3日目の朝食くらいまでは持ったかも。

おつまみとか( ´-`)おかずとかに便利ですからねぃ(ごくり

ココ数日は、トーストに添えるカタチでだいぶお世話になりました。

まだまだ寒いですし、キッチンに立つ回数も減って大助かり。



何より、おいしいし( ´-`)良い酒の肴だなぁ♫・・・

・・・なんて、調子に乗って黒胡椒ガリガリ・・・

チマチマと摘んでいたら・・・


・・・っかしぃなぁ・・・?いつの間にか・・・

こんなちょっぴりに・・・


・・・仕方ない、どうせ寒いんだし3日程度持つでしょうし、
また作りましょう・・・

ココんトコ、切干大根の煮物とか
作り置きの惣菜で生きている日が多い様ですが
果物もチマチマ食べていたりするので、
その辺も近日中に記録しましょう。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ







PR
この記事にコメントする
HN:
TITLE:
COLOR:
MAIL:
URL:  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT:
PASS:

Powered by 忍者ブログ
Design by まめの
Illustration web site ■NERO-ARCHAISM BOHEMIAN■
Copyright © [ ■text■ ] All Rights Reserved.
http://lllnerolll.blog.shinobi.jp/

profile
HN:
nero
Graphic website:

~絵描き食生活~
一人暮らしの料理や食事ネタを
うっすら記録です( ´-`)ヨロピク

LinkFree
twitter
画像文章無断転載禁止

撮影機材:
1st:D-snap SV-AS10
(2007開設時からのメイン機種)
2nd:PowerShot S2 IS
(2012/05から1stと併用)
sugomori
calendar
02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
article search
archive

Rakuten
Latest comment
[11/08 nero]
[11/08 はるか]
[07/29 nero]
[07/29 名無しさん@( ・∀・)つ旦~]
[06/15 nero]
Gourmet twitter
忍者ブログ | [PR]
Rakuten search
favorite
Access analysis
Google Ad
Ad

counter
mail
Trackback site
にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村
ウィジェット