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Nesting egg
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22~27℃( ´-`)まだまだ扇風機の御世話にもならずに
なんとか済んでいる東京。暑いけど。

・さて本日のメニウ・

何は無くとも
とりあえず珈琲でございます。
c56964dd.jpeg

・・・おっ?( ´-`)当ブログ初登場・・・

ミスター・ドーナツのアイドル、
ポン・デ・ライオンのコーヒーカップですねぃ。

実はねぃ・・・頂き物でして、
僕自身がミスドに通ってポイント貯めてGETしたとか、
そういうモノではないのですが、記念に記録の小物カテゴリ。

近所に有るので( ´-`)甘いモノに興味が無くても
たまにはパイくらい食べても良いンじゃないか・・・?

・・・と、思わなくもないですが、コレがまた
なかなかどうして。習慣が無いとこんなもんか・・・

とりあえず豆をガリゴリと挽いて、一杯淹れてみました。


なかなか使い易いカップで、冷めにくい厚手の造り。

景品というか( ´-`)最近で言うノベルティ・グッズってやつですか?
今みたいな季節より、冬に本領発揮って感じのカップです。

TOP画像の様に、トレーにも、そしてフタにもなるパーツ付き。

なかなか気の利いたアイテムですねぃ♫
7d0bdecb.jpeg

・・・しっかしホント・・・

実は、極端な話、ミスドって、
深夜突っ掛けで行けるコンビニ並みに近所に有るのですが・・・

ホント( ´-`)甘味に特別興味が無いと行かないモノですねぃ・・・

オフィシャル・サイトを拝見すると、
ミートパイみたいなのも有る様なので、恒例の値引き期間に
そのウチ釣られるのも、悪くないかもしれません。ごくり。



・・・自分ひとりの意志で、最後に行ったのは・・・
そうだなぁ・・・たぶん前世紀です(笑

そうそう
今日は、なんでこんな記事かというとですねぃ・・・

どうも昨日同様、トマトサラダにトーストで食事終了ってなもんで、
特別ネタも無かった様でして・・・
03cedf17.jpeg

まぁせっかく設定してある「小物」カテゴリだし
たまには使う方向で・・・というのと・・・

この時期に手に入れた、
というのを記録しておきたかった様です。
ごくり。

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食器の世界は( ´-`)奥が深いですしねぃ・・・

100均の湯呑だからと馬鹿にできず、
wedgwoodだからといって手放しに褒められるワケでもない。

・・・まぁ( ´-`)だからこそ、
ある程度ハマっているワケでもあるンですけどねぃ。

実際ココんトコ、偶然にも食器の入手ラッシュなので
せっかくだし、折を見てまた触れてまいりましょう。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ




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おっと( ´-`)雨降ってきましたね・現在13℃@東京

さて本日のメニウ・
鶏肉と干し椎茸、野菜のミルク煮でございます。
P1029381r.jpg

えぇ( ´-`)カップがコリラックマですね。

例のポイントシールのキャンペーンで配られたノベルティですが
実はパン1個も買っていません( ゜д゜)事実上、頂き物です。
その辺は後述。

まぁ人参タマネギじゃがいもで・となるとカレーや豚汁も良いですが
P1029350r.jpg

とろっとマッタリな( ゜ロ゜)シチウ的なモノが食べたいです・

という事で、ホワイトシチュー的なミルク煮。
当ブログ寒期の定番ですね・

もう何回もレシピというか、作り方的な物は書いているので
いいかげん記録だけでも良い気がするのですが、簡単に。
P1029359r.jpg

~作り方~
・人参じゃがいもタマネギを炒めます、軽く塩胡椒、有ればニンニク、生姜、鶏肉も。
・小麦粉とミルクを交互に数回追加投入、さらに炒めます。
・小麦粉で粘度が出てくるので、干し椎茸の戻し汁でゆっくり伸ばします。
・固形ブイヨン、月桂樹の葉、戻した干し椎茸は刻んで投入。
・酒少々投入、しばらく煮込みます。
・味見、塩味的に十分でも味が足りないと感じたら砂糖少々。
・一度軽く煮立たせてフタして、しばらく余熱調理。
・隠し味、極々少量の味噌。
・掟:終始弱火。

こんな感じっすね( ´-`)食べる時に再加熱。

ミルク煮に関しては、もうリンク用のレシピちゃんと作ったほうが良いのかなぁ。
毎回面倒だし、寒い時期は回数増えますしね。
その年によっての傾向もあって( ´д`)悩ましいのですが。

まぁとりあえず、ズバッと完成です・鶏肉とキノコと野菜のミルク煮。
P1029370r.jpg

干し椎茸をホワイトシチュー系に使うなんて僕だけかと思っていたら
親戚の兄貴の奥さんも普通に使うとの事・意外とカジュアル素材?

さくさくトーストも添えて堪能。
P1029368r.jpg

文句なく好物( ´-`)朝昼晩・どれでもOKな、おいしいシチウですね。

シェラカップでアウトドアテイストも堪能(^^
P1029362r.jpg

今回青物無いし( ´-`)その辺はパセリ頼み・・・(フリフリ・・・

Wedgwoodや木の器、シェラカップ・・・
シチウを1日分作って、毎回いろいろ食器を変えて楽しむのも好きなのですが。
今回からローテーションに1つ加わりそうです。

ローソンのノベルティ:コリラックマ スープマグ。
P1029212r.jpg

先月スープマグを探していたトコロ、Googleのイメージ検索で発見・
どこで売ってンの?( ´-`)と思ったら、ローソンで山ほどパン買わないと
貰えないらしい・・・って事で( ゜д゜)まぁ残念だがスルーだな・・・

・・・と思っていたのですが、クマはともかくスープマグとして形が良い・と
世間話的に先輩NAOさんに話すと・・・どこでどう集めたのか・・・
後日、カップ数個分のシールを下さるという事で・感謝と共にローソンへ(^^;

まぁオマケの品という事で
指先で弾くと、例の「モノ凄く欠け易いアレ」だという事が判るのですが
カタチは良いです。気軽なスープやシチューに最適な形状。

どの辺が「最適」かというと、スプーンで掬いやすい、クチの広いデザイン
パンも浸しやすいボウル型で、背は高過ぎず低過ぎず。
形状全体のバランスもなかなか良い・そして気取らない片側の取手など
・・・という辺りですね。

形状の好みも含め、コレだけの条件をクリアするスープマグは
実はなかなか無かったんです。
P1029389r.jpg

しかし肉厚が薄いという事で・若干冷めやすいかもしれませんが
それは盛りつけ前に、熱湯で余熱を与えておく事で回避しましょう。

注意点は匙ですね、スプーン。

出来る限り木サジを使ったほうが良いです。
粉末スープに熱湯注いで金属スプーンでカランカラン回しちゃうと
すぐ傷だらけになってしまうと思うので、木サジ推奨。

洗浄には、エコだ何だで有名な
例の「アクリル毛糸タワシ」をオススメします。
普通のスポンジでゴリゴリ洗うと、コレまた傷だらけになってしまいます。

神経質かと思われるかも知れませんが
この手のチープマグは、結構簡単な傷や衝撃で簡単に欠けてしまうので
まぁ負担にならない程度に( ´-`)大切に使ってあげましょう。

実際、店頭で受け取って家で開けてみると1個フチが欠けていました。
箱に1回開けた形跡が有ったから、嫌な予感がしたんですけどね。
おそらく返品モノを再度回されてしまったんでしょう・
慌てて交換に行きました(^^;

近所のローソンは、不快な思いをさせられた事が有り気に食わないとか
不良品交換するためにキツい坂2往復させられ心臓バクバクになったとか
そういう事は、コリラックマのかわいさに免じて、今回は忘れましょう。

今回の記事、ミルク煮は一応料理ですが
先輩への感謝とコリラックマGETの記念に、カテゴリは「小物」に設定。
ミルク煮は今月既に二度目だし( ゜ロ゜)寒い時期には回数増えるでしょうしね。

という事で御馳走様でした。
・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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