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Nesting egg
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いま-0.4℃( ´-`)湿度43%・・・若干曇り@信州中信

・さて本日のメニウ・

鰤の塩焼きでございます。
IMG_4587r.jpg

鰤、おいしいですよねぃ・・・
切身に塩して魚焼きグリルで両面焼くだけ。

かんたん( ´-`)おいしい♫

レモンも少々切って添えて
あとは大根おろしでも・・・と思ったのですが・・・

気がついたら長芋を摩り下ろしていました。
IMG_4579r.jpg

ブリは鰤街道( ´-`)長芋は信州山形村の呪い・・・

・・・じゃなくて恵みですね、おいしい。
感謝と共にイタダキマス。

そして野沢菜・・・
IMG_4615r.jpg

なんだか、鮭が鰤になっただけで
昨日と同じ構成ですねぃ。ごはんで頂く定食形式。

一月は、特に魚多めになる家柄ですが
今季は特に御世話になっている感じ。

東京帰る前に( ´-`)もっかい鰤雑煮だな・・・


良い素材が入らないと、こうは行かないので
今年は、良い年になる・・・はずッ!・・・と、思っておきましょう。

でも肉巻きも美味しかったし・・・

おせちだけでなく、牛蒡がある内に
もう一回作っても良かったなぁ、肉巻きも・・・
IMG_4567r.jpg

おつまみ的な( ´-`)何かが欲しい・・・

と、思いつつ、有れば有っただけ飲んでしまうので
少々足りないくらいが・・・まぁ、良いバランスってやつかも。

でも欲しいし、作りますか・・・
おつまみ的な何かも・・・んん~・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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