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Nesting egg
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結構な雪ですねぃ( ´-`)雪かきメンドイです。
今も降雪中、0.4℃で湿度98%@信州中信

・さて本日のメニウ・

目玉焼きですねぃ、
ハムエッグ巣ごもりたまごでございます。
IMG_4656r.jpg

人参、にんにく、ハムのスライスを
オリーブオイルで少々炒めて・・・
IMG_4645r.jpg

キャベツを入れて塩胡椒。

たまごの位置なんか決めてみたら
そこはかとなく鶏卵投入。慌てず弱火で焼きます。
IMG_4646r.jpg

寒いんで、
この辺でコーヒーの用意もお忘れなく。


目玉焼き、弱火から中火弱程度で焼こうとすると
そこそこ時間もかかるので・・・
IMG_4647r.jpg

先に焼けちゃったトーストなんかも温めつつ
慌てずじっくり焼きましょう。ジリジリ・・・
IMG_4655r.jpg

このままフライパンから直で食べちゃっても
まぁワイルドってやつで、かまわないンですが・・・

このフライパンだと、ナイフとフォークが使いにくいので
やはりきちんと皿に盛り付け、ゆっくり頂きましょう。

・・・もぐもぐ( ´-`)もぐもぐ・・・ふむ・・・
相変わらず僕の焼く目玉焼きは、おいしいですねぃ♫

慌てて食べても仕方有りません。
どうせこの後、本日3回目の雪かきです。南無。
IMG_4846r.jpg

とりあえずコーヒーのお代わりも頂いて温まりつつ
日没前に、ガレージ前だけでもナントカしちゃいましょう。
ぐふぅ。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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