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Nesting egg
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どうも( ´-`)一時的に最高11℃観測の日だったみたいですが
どう考えても深夜0時頃、まだ気温下がる前の数字ですねぃ
いま7℃で湿度63%@東京

・さて本日のメニウ・

レタスサンドでございます。
P1034327r.jpg

旬とはいえ、こんな寒くなってきた時期に具がレタスだけで
それもトーストしない食パンでサンドイッチかよ!

・・・と・・・( ´-`)思わなくもありませんが・・・

8枚切りとはいえ
最近じゃめずらしく食パンを2枚食べる気になったのと・
レタスたっぷりの非加熱サンドでシャキシャキしたかったので
作ってみました。しゃきしゃき。

多少寒いのはホットコーヒーでなんとかしましょう。
P1034298r.jpg

しかしまぁ・・・昨日との寒暖差が10℃とか
ガクッと寒い日だったし・・・

・・・もっと考えろ(´・∀・`)という気がしなくもないですね(棒読みで

実はね、またマヨネーズが切れてるんですよ・
まぁウチにはマヨある時の方がめずらしいのですが・・・

だからドレッシングは、今回も自作。
いつものエクストラバージン+酢+塩+黒胡椒の攪拌。
バルサミコも極々少々。

まぁ食べる時に多少ドレッシング垂れますが・・・
P1034330r.jpg

別に弁当にするワケでもなく・
挟んで切って、すぐに食べてしまうので・問題なし。

中サイズの葉を2枚ほど手でちぎり
ドレッシングを作っておいたボウルの中に放り込み
そのまま絡めてパンに挟んで完成・簡単ですねぃ。

普段あまり記事にしませんが
この手のテキトーサンドは、そこそこ作っています・
普段なら没るんですがネタが無いので仕方も無し(笑

ドレッシングは、僕も一応自分の作り方を持っていますが
面倒だとか調味料足りないとかって時は
マヨだけでも良いし、ケチャップもわりといけます。

・でも( ´-`)塩と粗挽きの黒胡椒は押さえたいトコロ・


・・・というのが日中のテキトーブランチで
夕方は、なんだかまたキウイ切って食べていた様です。
P1034269r.jpg

なんだろう?この、他人様の1食っぽいメニウを
1日かけてチマチマ食べているみたいな構成は・・・?

・・・まぁいいか( ´-`)おいしいから・・・

深夜に、お腹空いたら、どうせまた酒の締めとか言って
茶漬けでも食べるでしょう、たぶん。


ちょっと、僕のリズムで普段食べない頂き物とかも有って
そっちもそろそろ食べないと・・・
年末に向けての在庫整理が全然間に合わないのですが

・・・なんつ~か( ´д`)・・・どっしょ・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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