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Nesting egg
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昼頃は( ´-`)10℃近くまで上がったけど
今は6℃で湿度78%雨降り@東京

・さて本日のメニウ・

鶏肉(Chicken)トマト(Tomato)レタス(Lettuce)で
CTLサンドでございます。
P1034412r.jpg

C.T.L・・・無理矢理AAっぽくしようとしている様にも見えて
なんだか痛い感じもしますが・・・

・・・あ~んまり( ´-`)長いタイトルも好きじゃないので御容赦。

他にも微妙に野菜使ってますしねぃ・
今回のサンドイッチ、具材は、トマトメイン。
それにレタス、鶏肉ですが・・・

鶏肉は、にんにくタマネギと共に
オリーブオイルと塩胡椒で軽く炒めたもの。
P1034409r.jpg

鶏は胸肉だし
一緒に炒める野菜も、あまり長く加熱したくないので
薄切りにし、本当に軽く、さっと火を通した程度。

オープンサンドでも良かったのですが
8枚切りとはいえ、めずらしくパン2枚食べる気になったので
いろいろ挟んでみました。

イタダキマス
・・・もぐもぐ( ´-`)モグモグ・・・アラヤダ・おいしいじゃないの・・・

調味料は、塩と黒胡椒とオリーブオイルだけですが
もうひと味欲しい場合は、もうマヨでもケチャップでも
粒マスタードでもピクルスでも何でも。

な~んでこんな季節に、トマトのサンドイッチで
凍えてるんだ?・・・って気もしますが。

何故か冷蔵庫にトマトが有るので、仕方有りません。
P1034407r.jpg

鶏肉と合わせる時は
トマトの比率をもっと下げるべきだとも思うのですが・

一回包丁入れちゃうと( ´-`)あとはもう酒の肴ですしねぃ・
どうせならってコトで・バンバン挟んじゃいました。

近日中に、もう一度くらい作りそうな気が
まぁ、しなくもないというか、そんな風味ですが・

とりあえず寒いのでコーヒーいただきます。
P1034385r.jpg

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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