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Nesting egg
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最近お腹が空くと手軽にサンドイッチばかり
P1014728r.jpg

サンドイッチに合う茄子やキュウリも旬だしベランダトマトも少々採れるし、
そんなこんなでヘタすると一日サンドイッチだけだったりします。

せっかくタマゴも仕入れた事だし、今日は久々に味噌汁でも作って
白いご飯を食べる事にしました(^^

~日本の心・たまごごはん定食~
P1014765r.jpg

自家製梅干しに、茄子と大根と人参とじゃがいもの味噌汁も作ってみました。
具沢山だなぁ。

梅干しをおかずに白米を食べると
「おいしいなぁ~・・・なんだ~これで十分だなぁ~」と思ってしまい
一瞬生卵の存在を忘れましたが何とか途中で思い出して全部おいしくいただきました。

ウチは味噌と醤油と塩だけはそれなりにマトモな味の物を揃えるようにしているんですが
あんまり美味すぎるのも考え物ですね。
これで用意したのが白米じゃなく雑穀ご飯とかだったら
醤油かけただけで食べ終わってしまいそうな気もします。

ところでこの「たまごごはん」
家庭や地方によって「たまごかけごはん」「たまごめし」、色々呼び名が有るようですが
最初に溶き卵を全部かけて混ぜてしまいますか?
それとも食べる分ずつかけますか?
そのどちらでもなく直接茶碗にタマゴを割り入れますか?

ちなみに僕は溶き卵にして数口分ずつかけていただきます、
漬け物+白米でも( ´-`)ウットリしたい。
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 無題
朝飯以外はデニーズと居酒屋ばかり行ってます
ちょっと交友が多くなっているのでまた家で食べないと行けないなぁと反省中
PHSでネットを見ているんですが写真が綺麗ですねぇ
食パンに肉屋さんで買ったコロッケを半分とトマト、パセリを挟んでケチャップにたっぷり一味をかけて食べるのが好きです
サンドイッチって辛いほど美味しいです
パンの代わりにチャパティを使うとまた美味しいです
namitara 2008/08/18 03:53 *edit
 無題
>デニーズと居酒屋ばかり行ってます

デニーズはモーニングがちょっとおいしそう

>写真が綺麗ですねぇ

・・・皮肉ですか?(^^;
いや、レンズが小さいのと手ブレ補正機能がないので
Photoshopで調整して何とかUPしてます。
もうちょっとマシな照明が用意できればと思うんですが・・・

>サンドイッチって辛いほど美味しいです

良いですよね、僕も最近青唐辛子の酢漬けを添えたりしてます。
あとはニセタバスコとか・・・
チャパティもまた久々に焼こうかと思います。
nero URL 2008/08/18 04:29 *edit
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