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Nesting egg
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いま0.1℃( ´-`)湿度38%です。
晴れですが、それなりに寒いですねぃ@信州中信

・さて本日のメニウ・

今日も、おせち的な作り置き消費で、食事や酒の肴。
まだまだ楽します。

とりあえず黒豆の煮物。
IMG_4529r.jpg

お茶受けや、箸休めポジションですねぃ。
沢山作ったので10日くらいは愉しめる感じ。

一度に沢山食べる物でもないですしねぃ。

続いて、こちらもおせちネタ
人参と牛蒡の肉巻き。
IMG_4507r.jpg

コレも大晦日に作っておいたモノ。
そろそろ無くなる感じですが、良い感じの酒の肴でした。
また年末に、タイミングが合えば作りましょう。
トッピングのいんげんも地味に重要。

次、おせち用筑前煮も終了。
IMG_4517r.jpg

もっと作ればよかったか・・・?

でも、あまり残っても困るし
3日4日で食べ切る辺りがシアワセかも知れません。

いろいろ少しずつ摘むので
鰤雑煮のラストは、餅を入れずに鰤吸。
IMG_4521r.jpg

鰤を煮た雑煮の汁は、おいしいので
具が無くなっても長ネギを足して煮直すと
それはそれで愉しめる感じ。葱煮。

焼きネギでも良いですねぃ、追加ネギ。焼葱煮。

鰤は美味しいし好物なので
東京に帰る前に、もう数回食べたいなぁ・・・などと思いつつ・・・


信州野菜も野沢菜漬けも、まだまだ食べたいわけで


薄く広く、まだまだイロイロ食べる予定な信州編。

まだ全く・・・( ´-`)帰る日の予定が立ちませんが
高速の渋滞や、トンネル事故工事云々など、
その辺が一段落したら・・・

・・・まぁ東京の電気ガス水道が止められない内に帰りましょう。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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