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Nesting egg
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今年も成り行きでトマト育てたけど
プランターで放任だとダメですねやっぱり、70個も穫れませんでした。
去年の1/3以下ですね、まぁ自然発生したトマトだし仕方ないですかね。

八百屋でトマトが安かったので仕入れてきました、
そんなわけで今日はトマト多めの巣ごもりたまご。
P1015079r.jpg

じゃがいもをボイルで別に添えるのは最近多いですね、
またハッシュドポテト巣ごもりを作りたくもなりますが今回は見送り。

トマトを使ってるから、巣ごもりの土台をじゃがいもにするとピザっぽくなります。
作れる在庫のウチにまたトライしましょうか。

今回はにんにくタマネギにんじんトマトの巣ごもりです。
P1015082r.jpg

炒めた具材の上に、溶き白身・トマト・黄身の順で加え弱火
100スキで焼いています、夏は何故かセリア版を使う事が多いです。

在庫のMSサイズたまごはこれで終了、次回からはLサイズ予定。
Lサイズの扱いは久々でちょっと楽しみですよ(^^

塩胡椒でいただきます、野菜の味が加わった白身にも( ´-`)ウットリ
おいしいです(^^

サンドイッチもトマト目立ちますね
P1015084r.jpg

キャベツとタマネギ・トマトのサンドイッチです、
パン内側に薄くマヨ塗って塩胡椒でいただきますよ。
最近売ってる物は具もソースも派手なサンドが多いですからね、
こういうのを食べるとちょっと癒されます。

今回の巣ごもりメニューは一応朝食ネタなんですけど、
じゃあ記事にならない時の夕食なんかはどうなってるのかというと・・・
P1015052r.jpg

朝とあまり変わらない日が多いのでした・・・
( ´Д`)もっと考えろ。


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