遊びに来た友達と散々飲んだ翌朝、
「カレー食いたい」とか凄い事を言われたので 一人前だけ作った時のカレーライス(^^; じゃがいも多めなチキンカレー 軽くスパイス+小麦粉炒め系ですね、 MDHチキンマサラ+オリジナルのスパイス構成だけど 客用なのでいつも好みで多めに使うクローブは抑え気味、 飲み明けだからターメリックは少しだけ多めにしとこう・・・といった感じでした。 鶏肉じゃがいも人参たまねぎ生姜に大蒜、 塩分抑えめで構成したかったので塩は少なめ砂糖極少々・ケチャップ小さじ弱。 10分ちょっとの短時間勝負の割りには善戦、 おいしいと言ってたし結果オーライだな(^^ でもカレー食える体調ならせっかくだし、 お土産に持って来てくれた揚げ物惣菜でも焼き直して カツカレーとかにしてやった方が良かったのかな?とか回想。 まぁ僕フラフラだったし、仕方ないな。 あとでミックスフライ定食にしておいしく頂いたから感謝しよう( ゚ロ゚) それも今日UPしたかったけど今日はもう時間がないな、 おつまみ改造定食ネタはまた後日 ではまた(^^ ※今日気になったニュース 『ベーコン入りシナモンロール! 甘辛大好きアメリカ人』 ( ´-`).。oO(えっ?・・・僕は「有り」だけど・・・) 『ハンバーグソース「煮込み」好調、主婦の料理スキル変化で、ハインツ調査』 ( ´-`).。oO(もうちっとインターフェイスがマシならヲモシロサイトなのになぁここ・・・ ・・・色々な意味で) PR
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