∴ トマトリズム

一応24℃(　´-｀)超えたみたいですが、いま20℃
湿度57％・・・ちょっと肌寒いくらいの日でしたね＠東京

・さて本日のメニウ・

スライスした冷やしトマトでございます。


コレに、酢、オリーブオイル、塩で攪拌したドレッシングをかけて
冷蔵庫で冷やしておきます。

1時間も冷やせば十分ですねぃ・
食べる時に、ドライバジルでも振ってイタダキマス。


なかなか良いおつまみ(　´-｀)もぐもぐ・・・おいしいっす。

タマネギのスライスか、みじん切り追加しても良かったですねぃ・
モッツァレラ添えてカプレーゼってのもステキですが
あのチーズには、あまり執着がないので(　ﾟ∀ﾟ)毎回冷やしトマト。

今回使ったのは、こんな感じの中サイズですが・・・


結構大きめだったので、
スライスしたとき上下の部分だけ賽の目切り

オニスラと一緒に、納豆に添えた様です・トマっとう。


つまり(　´-｀)写真の並びと逆で・
こちらを先に食べてるワケですねぃ。

納豆+トマトは、結構おいしいので
夏は毎年お世話になっています。

納豆付属のタレでも(　´-｀)塩でも醤油でもいける感じ。

ただまぁ、水分で粘度が落ちてしまうので
糸引き強いのが好きな向きには残念かも。
その辺はトマトの比率で調整ですねぃ。


しかし納豆の回数( ﾟдﾟ)増えてますねぃ最近・

今日なんか涼しくて、わりと過ごしやすかったし
トマトは、加熱メニウなんか考えても良かったなぁ・・・

・・・と思いつつ・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ ゆで卵と大豆系おつまみ

朝18℃とかで(　´-｀)寒いくらいでしたが・今は20℃/湿度57％
今日は23℃止まりだったみたいですねぃ＠東京

・さて本日のメニウ・

今日は、寒暖差のせいか体調悪いので、軽く記録だけ・
ココんトコの、酒の肴小鉢3種。

とりあえずオニスラ冷奴。


タマネギスライスして、そこに豆腐、おろし生姜、梅漬け。

醤油も良いけど(　´-｀)オイル系の自作ドレッシングもなかなか。
すり胡麻も良いですねぃ・鰹節必須。


次、目玉焼き用に鶏卵仕入れたつもりが
ほとんど茹でて食べてしまったゆで卵。


洗い物しながら作れるお手軽さが強味。
水から茹でて、沸騰後フタして火を止め6分くらい放置・
（MSサイズ時）

半熟信者は(　´-｀)5分推奨。

水で冷やすのが若干面倒ですが・お手軽ステキおつまみ。
それにしても、なかなか作りませんねポテサラ。


ラス・
オニスラ納豆。


結構タマネギ大盛り・梅漬け入り。

おつまみ・おかずに安心品質。
最近いろいろ使う事が多いタマネギですが・・・

オニスラは(　´-｀)T.K.G.所謂「たまごかけごはん」にもオススメ。

・・・しかし、きっついなぁ体調（ ´д｀）ちょっと横になってきます。
・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ