朝18℃とかで( ´-`)寒いくらいでしたが・今は20℃/湿度57%
今日は23℃止まりだったみたいですねぃ@東京 ・さて本日のメニウ・ 今日は、寒暖差のせいか体調悪いので、軽く記録だけ・ ココんトコの、酒の肴小鉢3種。 とりあえずオニスラ冷奴。 タマネギスライスして、そこに豆腐、おろし生姜、梅漬け。 醤油も良いけど( ´-`)オイル系の自作ドレッシングもなかなか。 すり胡麻も良いですねぃ・鰹節必須。 次、目玉焼き用に鶏卵仕入れたつもりが ほとんど茹でて食べてしまったゆで卵。 洗い物しながら作れるお手軽さが強味。 水から茹でて、沸騰後フタして火を止め6分くらい放置・ (MSサイズ時) 半熟信者は( ´-`)5分推奨。 水で冷やすのが若干面倒ですが・お手軽ステキおつまみ。 それにしても、なかなか作りませんねポテサラ。 ラス・ オニスラ納豆。 結構タマネギ大盛り・梅漬け入り。 おつまみ・おかずに安心品質。 最近いろいろ使う事が多いタマネギですが・・・ オニスラは( ´-`)T.K.G.所謂「たまごかけごはん」にもオススメ。 ・・・しかし、きっついなぁ体調( ´д`)ちょっと横になってきます。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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