さて、まだまだ続く在庫消費期間。
今日も乾物BOXごそごそ・・・ ( ´-`).。oO(・・・お、なんか発見・コレなんか早く食べないとダメっぽいな) 株式会社 信玄食品:「あわびと昆布巻の合せ煮」 コレはアレですね、友達からのいただき物です。 ・・・最近多いですねぇ頂き物ネタ、 でもあわびなんて高級食材は久々です。 あぁ( ´-`)ウットリ大感謝祭。 どれ、袋を開けて小皿に少し取ってみましょう。 昆布巻もあわびも小さいひとくちサイズ。 おつまみに少しいただいてみましょう いただきます・・・モグモグ( ´-`)コリコリ・・・ ・・・む、結構いけますよ、おいしい(^^ 柔らかく煮た昆布の旨味と、あわびのコリコリした食感・・・ こいつぁこたえられねぇぜ( ´-`)ぐびぐび・・・お酒も進んでしまいます。 針生姜なんかも添えてチマチマ飲んでいると 昼間あまり食べなかったせいかお腹が空いて来たので炊飯。 ・・・そうだ、せっかくだから・・・という事で・ あわびと人参の混ぜごはん 人参のみじん切りとあわび、それと少量のおろし生姜を和えて 刻み海苔を乗せた混ぜごはんです( ´-`)固めに炊いておき煮汁と酒も少々。 いただきます・・・ もぐもぐもぐ・・・ほぅ、コレは・・・ふむ( ´-`)なるほど・・・ ( ´-`).。oO(コレもおいしいですねぇ・・・もっと作っても良かったかな) などと思いつつ 遠方に引っ越して行った友達の事を考えてみたりしているのでした。 感謝しつつウットリ 裏面の栄養成分表示なども一応記念撮影。 ・・・お、今日のJ-WAVEマイラジは、ケンはケンでも平井堅ちゃんか、 聴くかな。あぁ歌バカズビズバ( ´-`)Ken's Bar ( ´-`)デハマタ PR
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