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Nesting egg
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現在25℃未満( ´-`)この調子だと28℃くらい行くかな?@東京
過ごしやすくなって来ました。

まぁ過ごしやすいのは良いのですが
昨日は夜になってもあまり量食べる気にもなれなかったので
具が多めの味噌汁だけで済ます事に。

いんげん、オクラ、カボチャのお味噌汁。
P1028028r.jpg

お米もおいしいのですが最近の僕の場合、1回米飯でセット組むと
その後20時間はお腹空かなかったりするので。
まぁ様子見メニウ。

材料はこんな感じ・かぼちゃ・いんげん・おくら・全部多め。
P1028024r.jpg

かぼちゃはもうちょっと多くても良かったかな・・・

と思いつつ、出汁を取ったらカボチャから軽く煮ます。終始弱火。
P1028026r.jpg

いんげんはひとくちサイズにカット
P1028025r.jpg

オクラは薄切りにして、粘性を際立たせても良かったのですが
今回コレまたひとくちサイズ。

いつも薄切りですしね、たまにはカリコリ食感重視。
火も通しますしねぇ。

カボチャの後、いんげん、オクラの順で鍋に投入。
いんげんには2分弱、オクラには1分弱加熱されてもらいます(コトコト・・・

火を止めて味噌を溶いたら具沢山味噌汁完成(^^
みょうがも少々刻みました。

・イタダキマス・・・ススス・・・もぐもぐ( ´-`)すすすっ・・・ふむ、最高・

汁も多めに作ったので結構お腹いっぱい。
しかし、いんげんも南瓜もまだ有るし・・・コレおいしいし・・・続くかもなぁ・・・

・と思いつつ・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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