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Nesting egg
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それにしても( ´-`)よく降りますね雨@東京

週末からまた少し気温上がるみたいですが
今季の暑さとの戦いは終わったと言って良いでしょう。
やはり何だかんだで、お盆から地獄の蓋が閉じるまで1ヶ月かかりますね東京。

本日はタマネギ(Onion)、トマト(Tomato)、レタス(Lettuce)で
OTLサンドイッチでございます。
P1027974r.jpg

レタスやトマトのサンドイッチは好物だけど
パンは8枚切り1枚だけ使用・野菜多めのパン少なめ。
P1027967r.jpg

小さいピーマンも有ったので薬味に使ってみます。

トーストしたパン(8枚切り1/2)の上にレタスとオニスラ
P1027969r.jpg

その上に、酢と塩胡椒とオリーブオイル和えたツナなんかも少し敷いてみたりして・・・


トマトのスライスを並べて・・・
P1027973r.jpg

さらに上からピーマンスライス、塩胡椒ガリガリ
もう半分のパンも乗せて完成(^^
P1027981r.jpg

上に乗せるパンには、薄くマスタードを塗ってみました。
ではイタダキマス・

・・・ザクっ・・・サクサク( ´-`)もぐもぐ・・・ふむ・すばらしい・・・(うっとり)

今回はノンオイルのツナ缶を使ったのでオリーブオイル混ぜましたが
普通のオイル漬けタイプだったらそのままで良いですね。
でも酢は多めがオススメ。

せっかくの良好素材サンドなので、マヨもケチャップも使わなかったけど
途中ホットソースを数滴振ってみたりして、変化も楽しんだ様です。
もぐもぐ・・・

涼しくなってきたし、そろそろポテサラサンドとかも作りたいのですが
まぁその辺は冷蔵庫の在庫と相談しつつ・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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