∴ ブタサンド

いま-3.2℃(　´-｀)湿度56％・・・概ね晴れ＠信州中信

・さて本日のメニウ・

豚肉でサンドイッチ、
ブタサンドでございます。


まぁポークソテーのサンドイッチですね、
ポークソテーサンド。

長くてメンドイので(　´-｀)ブタサンドでイイです。

先日身内が、僕が止めるのも聞かず
豚ロースをブロックで仕入れてしまったので・・・

信州豚ロースとんかつ用　120g3枚., 価格：1,113円（税込、送料別）

ちまちま切り分けて小分け冷凍、
僕にしては肉が多めの寒期信州編。

まぁいいんですけどねぃ
信州も、地味に豚産地だったりしますから。

塩胡椒した豚ロースを、お好みの野菜と軽くソテーして・・・


食パンにバフッと挟んだだけの今回。楽ちん天国。

塩胡椒は、本当に最小限にしておいて
サンドする時、お好みでケチャップやマスタード、
ピクルスなど追加してみたりってのがオススメです。おいしい（＾＾

先日の様に、こんな感じのポークソテーにして
パンかごはんのおかずに食べるのも良いのですが・・・


今回はパン、そしてサンドイッチ。

もうね、噛みたかった様です。
とにかく肉とパンを噛み締めたかった。

よく噛んで食べると(　´-｀)本当においしいです。このブタサンド。

人参タマネギにんにく、そしてキャベツってのが
今回の野菜の内訳ですが、ニンニクは、別途揚げて
にんにくチップにしておくと、カリカリ感で、またひと味付くので
オススメといえばオススメ食感チップ。

アルチェネロ エキストラヴァージン オリーブオイル 500ml/アルチェネロ(alce nero)/バージンオ... 価格：2,100円（税込、送料込）

豚ロース、まだ少々残っているので
薄く切ったモノは、今回の様なサンドか、ソテーなおかず。
厚切りにしたモノは、またとんかつにしましょう、トンカツ。

さすがに来週には東京に帰ると思いますが
出来るだけ信州在庫を食い逃げる方向で・・・？

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ


※おまけ画像：
散歩中に見かけた、よく分からない公園のよく分からない像