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Nesting egg
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いま-3.2℃( ´-`)湿度56%・・・概ね晴れ@信州中信

・さて本日のメニウ・

豚肉でサンドイッチ、
ブタサンドでございます。
IMG_4807r.jpg

まぁポークソテーのサンドイッチですね、
ポークソテーサンド。

長くてメンドイので( ´-`)ブタサンドでイイです。

先日身内が、僕が止めるのも聞かず
豚ロースをブロックで仕入れてしまったので・・・

信州豚ロースとんかつ用 120g3枚.,

信州豚ロースとんかつ用 120g3枚.,
価格:1,113円(税込、送料別)


ちまちま切り分けて小分け冷凍、
僕にしては肉が多めの寒期信州編。

まぁいいんですけどねぃ
信州も、地味に豚産地だったりしますから。

塩胡椒した豚ロースを、お好みの野菜と軽くソテーして・・・
IMG_4799r.jpg

食パンにバフッと挟んだだけの今回。楽ちん天国。

塩胡椒は、本当に最小限にしておいて
サンドする時、お好みでケチャップやマスタード、
ピクルスなど追加してみたりってのがオススメです。おいしい(^^

先日の様に、こんな感じのポークソテーにして
パンかごはんのおかずに食べるのも良いのですが・・・
IMG_4678r.jpg

今回はパン、そしてサンドイッチ。

もうね、噛みたかった様です。
とにかく肉とパンを噛み締めたかった。

よく噛んで食べると( ´-`)本当においしいです。このブタサンド。

人参タマネギにんにく、そしてキャベツってのが
今回の野菜の内訳ですが、ニンニクは、別途揚げて
にんにくチップにしておくと、カリカリ感で、またひと味付くので
オススメといえばオススメ食感チップ。


豚ロース、まだ少々残っているので
薄く切ったモノは、今回の様なサンドか、ソテーなおかず。
厚切りにしたモノは、またとんかつにしましょう、トンカツ。

さすがに来週には東京に帰ると思いますが
出来るだけ信州在庫を食い逃げる方向で・・・?

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


※おまけ画像:
散歩中に見かけた、よく分からない公園のよく分からない像
P1037454r.jpg



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