いやぁ・・・寒くて( ´-`)なかなかキッチンに立つ気にならないですねぇ。
・・・とはいえ、まぁ寒い寒い言っても所詮東京なんで 料理始めちゃえば大した事無いんですけどね。 「東京の冬程度で暖房は入れませんよ?」ゲームは( ゚д゚)今年も僕の勝ちかな? 今回は、昨日のメニウ「白菜のミルク煮」の延長。 ・・・シチュースパゲッティ? ・・・なんだか見た目は 『スープスパ( ゜д゜)しようか(一同大爆笑)』とか 『オシャレな姉は( ´∀`)まだ独身です(意味不明)』とか 『すッぱッぷ~・・・(゚∀゚)すすすぱぁ~ッ・・・(?)』とか 『きわめて( ゚∀゚)都会的(極寒で一同凍結)』とか 『アイム( ゜ロ゜)スープスパゲルァ(?)』とか 『ッカクェェェッ!!トゥェッ!!( ゜ロ゜)ンミイィィリョォォォゥッ!!(?)』とかの・・・ いわゆるアレみたいな感じですね。 僕が良く作る薄めのホワイトシチューですが たぶんスパゲッティに、かけるなり和えるなりすれば悪く無さそう・ と思っていたので試してみました(^^ 軽く和えた感じ。おいしいけど、ちょっと食べにくいかな? 夜になっても鍋に、煮詰まったのがほんの少々残っていたので スパゲッティの茹で汁を少々追加して、湯から早めに上げたスパゲッティと 軽く加熱しながら和えてみました。今度は水分飛ばす方向で・ いただきます・クルクル( ´-`)モグモグ・・・ あぁ、やっぱりこっちの方が食べ易いし・おいしいな。 ウチのシチウは小麦粉少なめだけど、有る程度煮詰まると やはり特徴である干し椎茸も合うし、風味も良い感じ。やったね(^^ 昼夜双方、和える前に塩とにんにくを少々追加したのですが 黒胡椒効かせても良かった感じ。 米は重いし、でもパンが切れた・・・なんて時に良いかも知れませんねぇ。 また試そうと思います。 ・という事で・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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