・・・凄いですねぇ( ´-`)続きますねぇ・・・焼鮭+長芋とろろ。
毎回微妙に味付けを変えたりしていますが 写真にすると見た目ほとんど同じですからねぇ・・・ 大好物だし、コメなんかに似て「飽きる」って類の物では無いので 別に毎日でも良いのですが、旬と季節とブログ記事的には・・・? 今期の長芋は、一回も天ぷらにしなかったし煮物も無かったし。 千切りや短冊切りでの和え物もほとんど作りませんでしたからねぇ・ 毎回、皮付きで摩り下ろしてばかりでした。 全体写真で見ると、一見それなりに普通の量にも見えますが・・・ 鮭はかなり薄切りだったりします。 とろろいもと合わせて、ごはんのおかずにしたかったので 自分の適量に、薄く切り出しておいた物。 普通の切り身サイズだと( ´-`)それだけでお腹一杯になっちゃいます。 まぁ余ったら余ったで、弁当のおかず行きなのですが・ 自家製梅漬けとか、一食中に、いろいろ味わいたいですしねぇ。 で、コレも重要・あつあつお味噌汁。 具は人参、白菜、長ねぎ。 寒い時期のシアワセ・七味は振ったり振らなかったり。 そろそろ長芋も白菜も在庫が終わりそうなので、名残惜しい気もいたしますが 一年中続いても、ブログがとろろいもになってしまいそうですしねぇ。 あぁでも別に( ´-`)それでもいいなぁ・・・ とか思いつつ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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