∴ ねぎたぬきうどん

うどん続きますねぇ、今回はたぬき。

ネギがまだそこそこ有るので3センチくらいに切って
麺つゆに放り込んで煮てみます、最近の定番。

揚げ玉と刻みネギもパラッとやってできあがり


生麺でも結局は別の釜で茹でないとおいしくないし、
手間はスパゲッティとかとあまり変わらないのですが
寒いせいか最近多いです、かけうどん系。

でも生麺の在庫が切れてしまったな、さてどうしよう。

そろそろこのブログ定番の100スキ巣ごもりたまごでも作りたい所ですが
野菜の在庫が許してくれません。
困ったな。

問題は先日作った白菜の浅漬けが美味すぎる事なんですよねぇ、
漬物と米飯だけで食欲が納得してしまう。

そろそろカレーとかシチウとかも作りたいのですが（＾＾；