∴ とろろと粕汁と野沢菜漬け

昨日は白菜を漬けたけど、白菜はどちらかというと若干つまみ向きなので
今日は野沢菜を添えたとろろいも定食（＾＾


粕汁は先週今週ずっと続いています、食欲が無い時はコレだけでも行けますしね。
写真の粕汁は白菜、豆腐、エノキ、鮭、じゃがいも、長ねぎの酒粕汁。

とろろ汁は酒とみりん、醤油少々加えて攪拌。
このあと青海苔をパラパラやって幸せになるわけです。


ケチケチ使ってきた山芋もそろそろ無くなるな、
もうちょっと食べたかったなぁ。