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Nesting egg
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さて、この週末ようやく( ´-`)東京の害悪である「夏」の断末魔になりそうですが
今日明日の予報だと34℃・・・不快さと往生際の悪さは毎年変わりませんねぇ。

本日のメニウはトマトでございます。
P1027901r.jpg

身内の畑から何種類か頂いたので、冷やして洗って丸かじり。

大きいトマトは賽の目切りにし、みじん切りタマネギと和えてサラダ。
P1027869r.jpg

ドレッシングはいつもの自作

酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒。
仕上げに上から乾燥バジルをパラリ・

いつも通り、塩分控えめ酸味強めのサラダができたら
トーストと一緒に頂いてみたりします。
P1027867r.jpg

夏の間はタマゴを禁じ手にしていたせいか
好物のパンも消費がイマイチでしたが、
トマトにはパスタかパンがおいしいですねやはり。

・・・サクサク( ´-`)もぐもぐ・・・うむ・すばらしい・・・サクサク・・・

猛暑酷暑で買出しも苦痛でしたが
がんばって野菜ジュースも仕入れてきました。
P1027876r.jpg

凍らせたグラスに氷入りというシアワセ仕様。

アイコその他、ミニトマト系も結構頂いたので
そっちは遅めのお昼・軽く洗って丸かじり。
P1027903r.jpg

この夏は信州行けなかったけど( ´-`)シェラカップで微妙にアウトドアテイスト。
もぐもぐ・・・

・・・てな感じで
東京の夏は呪いつつも長野の夏の恵みと身内に感謝しつつ
ありがたくモグモグしたのでした。

しかし観測史上最高記録とか100年に一度とか言われたこの夏の暑さも
とうとう僕にエアコンのスイッチを入れさせる事は出来ませんでした。

今年の夏の「エアコン付けませんゲーム」も
僕の勝ちですね(;゜д゜)また体重落ちちゃったけど・・・

という事で、涼しくなると同時に食欲も戻る事を期待しつつ
・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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