∴ 温奴と冷奴

下が11℃(　´-｀)上23℃・急にグッと暖かくなりましたねぃ
いまこの時間21℃で湿度41％＠東京

・さて本日のメニウ・

冷奴でございます。


特記事項も無いし、今回は、この時期
ココんトコ数日の寒暖差記録・・・みたいなもんですね。
さらっと行きましょ。

先週から今週にかけて、冷奴かと思えば
温奴や湯豆腐だったり・・・


・・・そうかと思えば、
次の日には、冷奴だったり・・・そんなココ数日。


刻みネギに鰹節パラリ・お醤油ちょろりの定番スタイル・
ポン酢も良いですねぃ。

まぁ池波正太郎ファンとかな向きの御仁には
梅雨時に、もう一度湯豆腐の旬が来るはずなので
一粒で二度おいしい（？）って感でしょうか。

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とりあえず、ココ一週
個人的に、豆腐の回数が増えていた様ですねぃ。

豆腐は、ご近所の自家製豆腐屋から
コンビニPB、スーパーマーケットチェーンのPB、それに
八百屋でのローカルブランド・・・と

いろいろ試しているのですが
その辺のデータも気が向いたらマトメましょう、その内に。

プライベートブランドとかは仕様変更も激しいし
記録する意味も薄いですからねぃ。
ホント・気が向いたらって風味で。

あとは、もう在庫終了してますが
身内から貰ったおやきに・・・


沢庵ぽりぽり噛りつつ、一杯飲ってたら・・・


・・・夜が(　ﾟ∀ﾟ)明けてしまいました・・・

・・・みたいな日も有ったので
皆さんも飲み過ぎには注意しましょう（笑

どっち道、豆腐の回数は増えてくる季節な感じもするのですが
まぁなるべく、工夫する風味で、バランスも考えていきましょっか。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ