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Nesting egg
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下が11℃( ´-`)上23℃・急にグッと暖かくなりましたねぃ
いまこの時間21℃で湿度41%@東京

・さて本日のメニウ・

冷奴でございます。
P1036600r.jpg

特記事項も無いし、今回は、この時期
ココんトコ数日の寒暖差記録・・・みたいなもんですね。
さらっと行きましょ。

先週から今週にかけて、冷奴かと思えば
温奴や湯豆腐だったり・・・
P1036557r.jpg

・・・そうかと思えば、
次の日には、冷奴だったり・・・そんなココ数日。
P1036589r.jpg

刻みネギに鰹節パラリ・お醤油ちょろりの定番スタイル・
ポン酢も良いですねぃ。

まぁ池波正太郎ファンとかな向きの御仁には
梅雨時に、もう一度湯豆腐の旬が来るはずなので
一粒で二度おいしい(?)って感でしょうか。

とりあえず、ココ一週
個人的に、豆腐の回数が増えていた様ですねぃ。

豆腐は、ご近所の自家製豆腐屋から
コンビニPB、スーパーマーケットチェーンのPB、それに
八百屋でのローカルブランド・・・と

いろいろ試しているのですが
その辺のデータも気が向いたらマトメましょう、その内に。

プライベートブランドとかは仕様変更も激しいし
記録する意味も薄いですからねぃ。
ホント・気が向いたらって風味で。

あとは、もう在庫終了してますが
身内から貰ったおやきに・・・
P1036482r.jpg

沢庵ぽりぽり噛りつつ、一杯飲ってたら・・・
P1036340r.jpg

・・・夜が( ゚∀゚)明けてしまいました・・・

・・・みたいな日も有ったので
皆さんも飲み過ぎには注意しましょう(笑

どっち道、豆腐の回数は増えてくる季節な感じもするのですが
まぁなるべく、工夫する風味で、バランスも考えていきましょっか。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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