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Nesting egg
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もう夜は肌寒いというのに( ´-`)あまり旬のモノを食べていませんねぇ・
不思議。

この秋は秋刀魚もまだだし、好物のコロッケそば・うどんもまだ。
辛うじてキノコ系と酒粕が入ってきた程度・
逆にナッツやポテチなど、おつまみ系の菓子率は微妙にUP。
( ´д`)どうしちゃったんでしょうねぇ・・・?

とりあえず今日は、粕汁と雑穀ご飯
それに野菜炒めのあんかけで地味な感じ。
P1022016r.jpg

なめたけは今回も未開封・飾り。
( ´-`)もうエキストラと言うより友情出演みたいな感じ。

最近、以前より素材を重要視しすぎて
穀物系、野菜、汁物なんかを、なるべく丁寧に頂くようにしているのですが
そのせいかもしれません( ´д`)在庫食材の消費傾向が偏ってきています。

ココんトコ、おつまみ系ナッツなんかで一食ごまかしちゃったりするのも
その反動かもしれませんねぇ・・・( ´-`)いけないなぁ・・・(棒読みで

粕汁は、いつものタマネギ人参じゃがいも、それと大根、えのき・干し椎茸。
P1022010r.jpg

野菜炒めはキャベツ、人参、鶏肉、えのき、タマネギ・・・
そこに水溶き片栗粉+鰹出汁+醤油+酒+砂糖少々で加熱したもの。

おかずと汁物で具の内容似かよってますね(^^;

雑穀ご飯はいつもの土鍋炊飯
( ´-`)今回は若干おこげ作っちゃいましたね・
最近じゃめずらしい失敗。
P1022015r.jpg

基本、薄味好みなので塩分も控えめだし
・・・な~んか健康的過ぎて特別養護老人ホームとかブッちぎりで通り越して
修行僧に近い雰囲気もかもし出しています。

・・・野菜炒め無かったら完全に宗教だな( ゚∀゚)・・・

一昨年末にボランティアで手伝わせて頂いた特養は
ブリとうなぎの2択とか・・・( ゜ロ゜)・・・むしろジョワでしたからねぇ・・・(遠い目

こんな事ではイけないな( ´-`)もう少し毒に慣れて耐性を付けねヴぁ
・・・という事で今月後半もジャンク系お菓子ネタが少し増えるかも知れません。
まぁ粗食・素食もおいしいのですけどね。

あ、ちなみにセブンイレブンは2009/11/01まで指定のビール系や
酎ハイ飲料を買うとホットスナック30円引きクーポンが付くそうです。
え?・・・はい、えぇ( ´-`)どうでもいいデスね。

という事で今回はコレにて。


( ´-`)デハマタ
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