∴ 素材の少ない巣ごもりたまご

今日は気まぐれで、ウチにしては素材少なめな巣ごもりたまごです。

本当は完全に単なる目玉焼きにしようかとも思ったんですが、
キャベツも食べたかったのでとりあえず巣ごもり。

一応少量の鶏肉とにんにくも使います、出汁要員。


オリーブオイルで全部炒めて、白身で焼き固めたら
黄身を中央に据えてさらに焼いたらできあがり。


なんか今日はぱっとしませんねぇ、やはり人参がないと締まらないです。
ココットなんかで作るタイプだとキャベツだけでもそこそこOKな見た目になるけど
ウチの作り方だとそうも行かない様子。

でもそろそろ普通の目玉焼きも食べたいなぁとか思いながら
食後のカフェオレを頂くのでした。


なんか今日はやる気が感じられないですねぇ。
あぁ(　´-`)ﾏｯﾀﾘ