うどんとか( ´-`)実験料理ばかりでネタが無いのですが
また近所の和尚さんが鍋に呼んでくださったので記録。 今日はもう記録写真だけですね。 お邪魔すると既に完成しているおでん鍋。 結構男らしい、ザックリおでん鍋。信州での法事帰りに 道の駅で買い求められたという御土産ソーセージ入り(^^ さっそく頂いてみましょう(パキッ・・・パリッ・モグモグ・・・ ・・・もぐもぐもぐ( ´-`)豚挽肉のソーセージ・ 皮はパリっと・中はジューシー。 さつま揚げや厚揚げなども、僕は一人暮らしのせいか余り縁がないので もぐもぐとイタダキマス。コンニャクや椎茸も地味に好物。 がんもも( ´-`)カラシと相性抜群・味が染みておいしいっすねぃ つみれとちくわを頂いた辺りで満腹に・・・もっと食べたかったな(笑 やはり練物は良いですねぇ、僕も普段の料理に使おうかな・・・? ・・・などと思いつつ、食後は豆をガリガリと挽いて コーヒーを頂き、ウットリなおでん大感謝祭なのでした。 ちなみに、下にちょこっと写ってるミニようかんは お茶菓子に出していただいたのですが。 おでんで満腹の後では、とても食べられず( ゚∀゚)お持ち帰り。 一人暮らしだと誰かと食べないと、なかなかおでん作れませんよねぇ いろいろ具材抱え込んじゃうし。 僕だったら・・・大根とこんにゃくとさつま揚げでも煮て ・・・というシンプルなのも( ´-`)好きですけど いろいろ入ってるのは、やはり美味しいです(幸 いや・・・さつま揚げだけ温めて、大根おろしでも乗せて 酒の肴にしてしまうかもしれませんねぃ(^^; という事で、ゴチんなりっぱなしの日の記録でしたが ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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