今日は、もう丸一日( ´-`)味噌汁しか食べなかったという変な日記録。
朝、人参と白ネギのお味噌汁・ 見えないけど人参多め。 ゆっくりと丁寧に味わうと( ´-`)結構な満足感・お代わりして朝食終了。 信州の身内畑から「さっき引き抜いてきました」みたいな ありがたい根付き泥付きな長ネギも届いているので・・・ お昼は・・・ ・・・やはり人参と長ネギのお味噌汁を作りました(笑 なぜか、味噌汁だけで済まそうと思った妙な日で そのぶん長ネギも青い部分白い部分、結構放り込んだハズなのですが 良く見えないですね(^^; おなか的には全く問題なかったのですが さすがに、もう少し何か摂りましょうよ・という事で・ 夜は、中の少サイズくらいのじゃがいもを賽の目切り。 水に数分浸して軽く洗い・・・ じゃがいもと人参と長ネギの味噌汁を作った様です。 おっ?( ´-`)お椀が変わりましたね、コレはちょっと大きめの椀。 じゃがいもメインで2杯分作って・さてイタダキマス・ ・・・ススス・・・もぐもぐ( ´-`)すすす・・・ふぅ・・・素晴らしい(コトッ ・・・などと自画自賛し、概ねシアワセになった様です。 じゃがいもも味噌も結構満足感があるので しっかり具が入った物を1食に軽く2杯もいただけば、わりと満腹。 今回は鰹出汁ですねぃ。 出汁昆布もまだ在庫が潤沢なので問題ないですが これから温かい汁物が増える季節・・・となると、酒粕が欲しくなりますね。 長ネギも嬉しい季節( ゜д゜)煮たり焼いたりでウットリしたいです。 しかし味噌汁での作り置きは避けたいし 1~2杯分、3食毎回作るのも慣れてるので別に良いのですが 僕にとっては、具沢山味噌汁の重さを再確認する事になってしまったカタチ。 白米プラスおかずってケースで、「いかにも一汁一菜」ってヤツでの汁物は 味噌汁以外も、いろいろ考えないとダメですね。 まぁ今回特にロクな写真もネタも有りませんでしたが(笑) とりあえず記録だけで失礼し・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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