∴ 小鉢ローテーションで延命

現在34℃(　´-｀)湿度53％・・・
最高で35℃行ったみたいですが、今週のこの辺が
「東京の夏」ってドチンピラの断末魔で有って欲しいですねぃ。

・さて本日のメニウ・

小鉢3種・とりあえずカボチャのレンジ蒸し。


カボチャは好物だし、まだこんな季節・
一回包丁を入れると結構続きますねぃ。

レンジ蒸し(　´-｀)楽ですしねぇ・・・

おいしいし好物だし、続いても苦にならないのですが
まぁ出来るだけ、いろいろ食べておけ・という事で

次の食事はオニスラ納豆・


体調がもうちょとマシなら、ごはんのおかずにするのですが
暑さも体調も食欲も、わりと終わってるって事で・・・

まぁ何か食べただけ(　´-｀)よしとするか・ってなテイスト・

この納豆、期待していないブランドだったわりに
結構いけたのですが・まぁそれはまた別な記事にでも。

ラス・
おろし生姜と梅の塩漬けで、日の丸冷奴。


今回の小鉢3皿・
どれも素材過ぎて、書く事があまり無いですねぃ。

冷奴には、七味や醤油、鰹節なども追加しつつ
チマチマいただくって寸法。

夏バテなんかの時期に、小鉢でいろいろ
数回に分けて、何回も食べるってのは良い手だと思うのですが

こんな小鉢でも・・・24時間内で
3食維持するのが(　´-｀)やっとの食欲・終わってますねぃ。

まぁ酷い時は48時間に1食だったりする時もあるので
それに比べればマシって感じの印象。

記録だけで失礼し・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

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∴ かぼちゃサラダ

この時間でも(　´-｀)32℃で湿度58％・ほぼ無風・
キツいっすね＠東京

・さて本日のメニウ・

かぼちゃサラダでございます。


大きいカボチャまるまる1個の消費期間・
他の野菜も摂りやすく、パンにも合うって事で連作中。

作り方は簡単・電子レンジで蒸かしたカボチャに
酢で軽く加熱した人参タマネギ、調味料を和えるだけ
今回は仕上げに、砕いたゆで卵とキュウリのスライスも少々。

調味料は塩胡椒、ゆで卵が無ければマヨネーズも少々・

ポテトサラダのジャガイモが
カボチャになっただけって感じですねぃ。

まぁ塩胡椒は、かぼちゃの甘味を考慮して
お好みで加減する方向で。

酢もそこそこ使うので
毎回こんな感じの小さいホーロー鍋で1～2皿分作っています。


レモン少々絞っても良いし
カレー系のスパイスを効かせるのもイイ感じです。

1皿は、トースト添えて軽く1食・


で、もう1皿は酒の肴って感じでチマチマ消費。

しかしこんな季節
そうそう何回分も作り置きするワケには行きませんので・

レンジで蒸しただけで食べちゃう時も多いんですけどね。


カボチャおいしいですけど・・・流石に、
ちょっと味噌汁作ったり食べたりする気になる気温じゃないので
今の在庫は、今回の様なサラダか、レンジ蒸しで終わるでしょう。

天ぷらも(　´-｀)おいしいんですけどねカボチャ・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ