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Nesting egg
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先日もらった白菜を浅漬けにする前に・・・と思って
あんかけに味噌汁にうどんにシチウにと色々使ってきたわけですが、
今回は炒めてラーメンの具にしてみようと思います(^^

SHOP99や、ローソンのSTORE100で売っているVLブランド。
Value Line(バリューローソン):醤油ラーメン 2食入りを試してみましょう。
P1016792r.jpg

凄いな・・・1食分約52円か・・・結構頑張ってる値段かと。
「鶏ガラと豚ガラの合わせスープ」みたいな事が書いてあります、
ちょっと期待。

でも今年2月の回収騒ぎの時は確か120gだったはずなので、
それでも減量されているんですよね?このパッケージは麺110g
P1016794r.jpg

ラーメン系にはあまり明るくないのですが、他社製品とかを見ていると
どうやら低価格帯の生ラーメンは今の所麺110gの横並びで落ち着いているみたいです。

とりあえず作ってみましょう、
今回は白菜、にんじん、にんにく、長ねぎをゴマ油で炒めた物・
ゆで卵・白ネギ・海苔・にんにくをおろした物・大根葉のおひたしを乗せてみます。
少量ずつながら結果的に結構具沢山ですね(^^;

で、にんにくおろして冷凍おひたし解凍して、ゆで卵を作って
野菜炒め作りながら麺を茹でつつ丼を温めておくなど結構忙しいワケですが
とりあえず完成。
P1016798r.jpg

にんにくおろし過ぎたなぁ・・・
図らずも「にんにくラーメン・チャーシュー抜き」って様相。

とりあえず頂いてみますね。

     ∫
   ∧_∧∫
  ( ´Д`) ハフハフ
  (つ=||_つ_
 ̄ ̄\≠/

     ∫
   ∧_∧∫
  ( ´π`) ズビズヴァァァァァァァ・・・ッ!!!
  (つ= _つ_
 ̄ ̄\≠/

     ∫
   ∧_∧∫
  ( ´∀`) ・・・ウットリ・・・
  (つ=||_つ_
 ̄ ̄\≠/

あ~・・・コレ当たりだな、割と普通においしいです。
麺は若干平打ち、中太縮れ麺で好み・スープも結構普通にいける醤油・・・
・・・というかコレ喜多方の特徴ですよね?
これでチャーシュー山盛りだったらまさに喜多方ラーメンという感じ。
へぇ~・・・わりとやるもんですねぇ、味噌も試したくなっちゃうなぁ(^^

なんつって喜んでズビズバやってたわけですが・・・
やはり僕には重かったです、
今度生ラーメン食べる時はタマゴはやめとこう・・・(;´Д`)

ごちそうさまでした~


※今日の小ネタ

『セブンイレブンいろいろ今日まで』
( ´-`).。oO(パンのひとつくらい試せば良かったかな・・・まぁまたの機会も有るでしょう)

『信州おやき全国にPR』
( ´-`).。oO(おやきの仕様はあまりいじらない方が・・・)


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 無題
マルタイ棒ラーメンを食べたくなりました(;´Д`)
本当に食べようかな

ミクシィ経由の携帯からだと閲覧は出来るけど書き込み出来ない設定なんですね(;´Д`)ミクシィが小細工やってるので困る
namitara 2008/11/24 12:26 *edit
 無題
ミクシィは本当に黒いなぁ・・・(^^;
nero URL 2008/11/24 18:27 *edit
 無題
おやき同意!
長野に旅行したら道端におやき屋さんがあっておいしかった。
あれは下手にメジャーにして資本主義者の手垢に汚されるよりも
そのまま素朴な風土食にしておいてほしい。(;´Д`)
ナミレイ 2008/11/24 21:27 *edit
 無題
おやきって結構誤解されてるんですよ、
レンチンや蒸かしで売られいてる「なんちゃって」のせい。
あれは炭火やトースターで焼いて、表面のカリカリ感と
具と生地のマッタリハーモニーを楽しむ物。
文字通り「おやき」として食わないと。
nero URL 2008/11/25 02:33 *edit

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