忍者ブログ
Nesting egg
ADMIN | WRITE| RESPONSE
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

最近ちょっと油断するとボイルじゃがとか・・・
P1016741r.jpg

こんな物ばかり食べているので、少しはカロリーも摂れ!と言う事で、
今回はミルク粥でございます(^^ そろそろ寒い季節にうれしいですしね。

前回のシチュー同様、今回もスキムミルクを使います。
コクも欲しいし、米を使う所まではシチューの時とほぼ同じ工程。

オリーブオイルで小麦粉を炒め・干し椎茸の戻し汁でスキムミルク溶いて
数回に分けて少しずつ足して攪拌。

今日の具はソーセージと干し椎茸を戻した物少々、人参、白菜。
具材は塩胡椒しつつオリーブオイルで炒め白米0.5合投入後さらに炒め、
米は研いでも研がなくても良いけどコシヒカリなので今回は研ぎます。

それらを前述のホワイトソースもどきと合体させて煮込んだら完成(^^
P1016757r.jpg

あ、煮込み中にプロセスチーズの残りなんかもちょっと放り込んでみました。
刻みパセリとトースト1/4も添えておいしく頂きます。

これまたカリサクトローリで( ´-`)ウットリ
おいしい夕食でした、コレの食後には紅茶がオススメ。
ジャンリュック風にアールグレイ( ゚д゚)ホットで(ピピッ

ウィンナーはせっかくシャウエッセンだったのに沈んで見えないな、旨味がシアワセでした(^^
肉系の出汁が足りないと感じたら顆粒コンソメなんか少し足して煮込むのも良いですね。
白菜はみじん切りにした方が良いです、
葉を引きずって火傷してしまってもつまらないですからね(^^;

ではまたヽ(´ー`)ノ



※今日の小ネタ

『味噌汁さえあれば』
( ´-`).。oO(そう、味噌汁は具が3種を超えてからが本懐だ・・・)

『ファーストフード・ネイションがニコニコ動画にUPされてて笑った』
( ´-`).。oO(あの映画観ながら食べるグラコロは・・・)

『東京の「3つ星」は9店に ミシュランガイド09年版』
( ´-`).。oO(ベルナール・ロワゾー(Bernard Loiseau)だけでは足りんか?
あのドチンピラどもは・・・)
PR
この記事にコメントする
HN:
TITLE:
COLOR:
MAIL:
URL:  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT:
PASS:
 無題
いつも小ネタの一言コメントが面白く楽しませてもらってます。
ヽ(´ー`)ノハーハハー

赤ちゃんの頃に食べさせられたパン粥が食べてみたいなぁ。
ナミレイ 2008/11/19 11:06 *edit
 無題
あ~パン粥!
寒い時には良いかも知れませんねぃ
nero URL 2008/11/19 15:48 *edit
この記事へのトラックバック
トラックバックURL:

Powered by 忍者ブログ
Design by まめの
Illustration web site ■NERO-ARCHAISM BOHEMIAN■
Copyright © [ ■text■ ] All Rights Reserved.
http://lllnerolll.blog.shinobi.jp/

profile
HN:
nero
Graphic website:

~絵描き食生活~
一人暮らしの料理や食事ネタを
うっすら記録です( ´-`)ヨロピク

LinkFree
twitter
画像文章無断転載禁止

撮影機材:
1st:D-snap SV-AS10
(2007開設時からのメイン機種)
2nd:PowerShot S2 IS
(2012/05から1stと併用)
sugomori
calendar
02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
article search
archive

Rakuten
Latest comment
[11/08 nero]
[11/08 はるか]
[07/29 nero]
[07/29 名無しさん@( ・∀・)つ旦~]
[06/15 nero]
Gourmet twitter
忍者ブログ | [PR]
Rakuten search
favorite
Access analysis
Google Ad
Ad

counter
mail
Trackback site
にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村
ウィジェット