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Nesting egg
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穏やかに( ´-`) 現在-4℃@信州中信

・さて本日のメニウ・

鮭あら煮でございます。
IMG_4242r.jpg

寒い冬の、温かいお楽しみですねぃ。

下茹でを済ませた大根、それに人参、鮭あらを
水と酒などで煮ます。
IMG_4226r.jpg

煮えたら一度火を止めて
食べる時に再加熱。
IMG_4246r.jpg

お椀に盛りつけて、イタダキマス。

・・・おいしい♫ (^^

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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