∴ 続く焼鮭とろろ定食

ようやくくしゃみも治まって(　´-｀)風邪引きも一段落かな～・という感じ。

米も食えるかな？という事で・本日は鮭を焼いてみました（＾＾


カタマリから自分で切り出しているのでヒレ付きの部分も・・・（＾＾；
大根おろしも少量・

厚さを、自分に適量の切り身に出来るのはカタマリの利点。
親戚の某問屋に感謝。

鮭と味噌汁だけで済ませても良かったのですが
使いかけの長芋が少量有ったので・摩り下ろして添えてみました。


とろろ中央の赤黒いのは梅漬け・なかなか合いますよ（＾＾
あのｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ感には弱いのです(　´-｀)好物すぎる。
摩り下ろした物に味噌汁をほんの少し加え攪拌するとコレがまた何とも・・・
刻みネギも少々。

味噌汁は最近の定番・白菜、長ねぎ、大根


長ねぎは、他の具と一緒に煮たり、刻んで加えたり。
コレに七味でウットリなワケですね（＾＾

さて、白菜がもう少々有るのですが・漬物にするほどの量ではないのですよねぇ。
味噌汁は安定的においしいけど・・・後はうどんや、定番のミルク煮？
また野菜炒めにして、あんかけも良いなぁ・・・

・と思いつつ・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ