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Nesting egg
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この深夜で11℃( ´-`)まだまだ暖かいですねぃ@東京

どうもココ数日、外食に呼ばれたり鍋に呼ばれたりで
家ごはんは、地味極まりない感じですが・・・
朝は好物のリンゴとコーヒー堪能。
P1029582r.jpg

トーストくらい付けようかとも思ったのですが
結構大きいリンゴで、半分に切ってチマチマかじっていたら
お腹が納得してしまいました( ゚∀゚)りんごおいしいですよねぇ・・・

・・・で、ランチは外だったんで、いきなり夜・
おつまみ用に茹でておいたタマゴと刻みタマネギを使って・・・
P1029679r.jpg

タマゴサラダを作ってみたりするワケです。
P1029694r.jpg

~作り方~
・オリーブオイル、酢、塩胡椒を和えます。
・それを、刻みタマネギと砕いた茹でタマゴに和えます。
・軽く味見つつ、砂糖極少々パラリ、更に和えます。
・盛り付けて乾燥パセリ振って完成( ゜д゜)簡単ですねぃ。

バゲットも有ったんで、トーストして添えてみたりします。
P1029597r.jpg

タマゴサラダをディップ的に乗せたりしつつ( ´-`)ザクザク堪能。

黒胡椒( ´-`)もうちょっと欲しいな(ガリガリ・・・

もう少し食べておきましょう・という事で・バナナも用意。
P1029677r.jpg

少しワインが欲しくなった気もしたのですが
もう既に飲んでいたので( ゜д゜)いい加減にしろ・という事で・

食後にホットミルクを飲んで温まった様です。
P1029696r.jpg

もう野菜、肉、魚の年末在庫調整期間でも有るので
変な食事の回も増えると思いますが、軽く日常食記録という事で・
逃げる様にサラッと終了・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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