∴ トリムネサンドと柿

ふむ(　´-｀)結構肌寒い感じだったけど
それでも19℃超えたみたいですねぃ・
いま14℃で湿度34％＠東京

・さて本日のメニウ・

トリムネサンドでございます。


ココんトコ・たまに作っていますねぃ・おいしい・

具材の作り方も簡単・鶏胸肉を好きな厚さに切り出して
タマネギやにんにくスライスと一緒に焼くだけ。


オリーブオイル敷いたフライパンで少々炒める感じ。
ココに塩胡椒しつつ、鶏胸肉には、あまり火を通したくないので
まぁ中火弱くらいで軽く。

前回は生スライスで薬味ポジションだけだったタマネギですが
今回は、加熱して甘みもイタダキマス。

後から考えると、なんで人参も使わなかったのか？
僕にしては・・・ちょっと謎ですが・・・

・・・たぶん(´・∀・`)寝ボケていたのでしょう・・・

で、6枚切りのパン1枚を
自分で12枚切り相当にした物をトースト・
今回は軽くケチャップなんぞも塗ってみて
レタス、オニスラなどと挟んでみたってワケですねぃ。

コーヒーなども添えつつ・ゆっくり堪能。


日常の、お手軽サンド・気軽さも重要だと思うのですが
タマネギだけ先に長時間炒めてみたり
カレー粉を軽く振ってチキンドライカレーサンドみたいに
ひと味足すのも楽しい感じ。

鶏胸肉は(　´-｀)歯応え有りますからねぃ
パン、特にサンドイッチにしたい時にはオススメ。
レモン絞ったりしてもおいしいです。

最近、また実験サンドを色々作っているのですが
あまり気が触れた様なものUPするのもアレなので
今回の写真は、こんなもんですねぃ（笑

この回は、柿なんかも付けてみたりして・・・


結構シアワセだった様です。うっとり。

しっかりと1食！ってのも回数が減っている最近・
果物には、わりと助けられているのですが・在庫終了。
・・・さて・・・次は、何を仕入れましょうか・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

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