忍者ブログ
Nesting egg
ADMIN | WRITE| RESPONSE
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

この時間に( ´-`)最高気温21℃マーク・
南風のせいでしょうけど、雨風のせいか気温より寒め・
最低気温は明け方の12℃で、いま湿度86%@東京

・さて本日のメニウ・

オニオン(Onion)・トマト(Tomato)・レタス(Lettuce)で・・・

OTLサンドイッチでございます。
P1034157r.jpg

素材のタイミングが合うと、たまに作るサンドイッチですが・
この季節にトマトかよ・・・って感じでは有りますねぃ(笑

まぁ何と言うか( ´-`)旬は重んじる方なのですが
手に入ってしまった物は、仕方がありません・
感謝と共にイタダキマス。

個人的に、トマトの「桃太郎」って品種の品質・味に関しては
少々懐疑的なのですが・・・

コレは信州の( ´-`)某人気ブランドのハウストマト。
P1034151r.jpg

日本のトマトってのは
野菜の「糖度信仰」ってやつの被害(?)を
最も受けているモノのひとつ・・・といっても良いと思いますが・・・

・・・まぁ( ´-`)甘くないと売れないってんだから
仕方が無いのかも知れません・

昔とは、別物になってしまいましたが
別物と割り切れば、味もそう悪くないですしねぃ。

生なら僕は、もうちっと( ゚д゚)硬くて青臭さの残る・・・
そんなトマトが好きなんですけどねぃ

などとボヤきつつ・コーヒーなんぞも淹れたりして
感謝と共にイタダキマス・
P1034161r.jpg

サンドイッチに使うドレッシングの作り方は、いつも通り。

エクストラバージンのオリーブオイルに酢、塩、黒胡椒・
気分でバルサミコ。レモンが有れば絞るのも良いですねぃ。

サラダでなくサンドに使うって事で
若干オイル多めですが、お弁当に持って出るワケでもないので
普段よりオイルと塩を若干多めの比率で作り垂らす感じ。

・・・もぐもぐ( ´-`)もぐもぐ・・・おいしいですねぃ・もぐもぐ・・・

コレ、朝食だったのですがご覧の通り・
トマト1/2玉も使ってないので、残りは夜に、おつまみかな・・・?

・・・とも思ったのですが・
夜も同じくOTLサンドだった様です(笑
P1034164r.jpg

野菜ばかりとはいえ、それなりにボリウムが有り
大満足サンドなのですが・

味が足りないと感じたら、粒マスタードや
ケチャップやマヨネーズ使っても、別に良いと思います。

僕も夜の部はチキンソテーでも追加しようかとも思ったのですが
やはり、どちらかと言うと野菜好きの方みたいで・
食欲とも相談し・
なんだか野菜だけのサンドイッチで納得してしまいました。

食後に、りんごなんかも(´・∀・`)かじりつつ・・・
トマトが何だ、旬がどうした・などとテキトーな事を考えながらも
おいしく頂いた様です。

なんだかんだで( ´-`)近年のトマトは強烈に日持ちしますし
一人暮らしには有難いのも事実なんだよなぁ・・・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


PR
この記事にコメントする
HN:
TITLE:
COLOR:
MAIL:
URL:  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT:
PASS:
この記事へのトラックバック
トラックバックURL:

Powered by 忍者ブログ
Design by まめの
Illustration web site ■NERO-ARCHAISM BOHEMIAN■
Copyright © [ ■text■ ] All Rights Reserved.
http://lllnerolll.blog.shinobi.jp/

profile
HN:
nero
Graphic website:

~絵描き食生活~
一人暮らしの料理や食事ネタを
うっすら記録です( ´-`)ヨロピク

LinkFree
twitter
画像文章無断転載禁止

撮影機材:
1st:D-snap SV-AS10
(2007開設時からのメイン機種)
2nd:PowerShot S2 IS
(2012/05から1stと併用)
sugomori
calendar
02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
article search
archive

Rakuten
Latest comment
[11/08 nero]
[11/08 はるか]
[07/29 nero]
[07/29 名無しさん@( ・∀・)つ旦~]
[06/15 nero]
Gourmet twitter
忍者ブログ | [PR]
Rakuten search
favorite
Access analysis
Google Ad
Ad

counter
mail
Trackback site
にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村
ウィジェット