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Nesting egg
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寒暖差( ´-`)激しいですねぃ・
今日は最高気温16℃・いま13℃で湿度30%@東京

・さて本日のメニウ・

親子レタスサンドイッチでございます。
P1034188r.jpg

タマゴと鶏肉使ってれば「親子」ってのも
安易極まり無い感じですが・2文字で済むし
分かりやすいからOKですねぃ。

ゆで玉子さんにも安易にギロチンにかかっていただいて・・・
P1034185r.jpg

鶏肉さんには、にんにくタマネギなどと一緒に
コレまた安易に炒められてイタダキマス・
オリーブオイル+塩胡椒少々。
P1034182r.jpg

・・・で、レタス、オニスラなどと
パンに挟んで完成・簡単ですねぃ。

パンに何か塗っておくのも良いですが
自作ドレッシングに凝ってみるのも面白いです。

今回もご覧の通り(´・∀・`)作り方的な物は、殆ど無いので
コーヒーでも添えて、ただただウットリ堪能という記録。
P1034192r.jpg

どう食べてもおいしいサンドイッチですが
鶏肉を使う場合は、レモンを絞るのが特にオススメです。

酸味+で( ´-`)噛み締める喜びもひとしお。

この回は、りんごも添えたりして
それなりに充実した、遅めの朝食だった様です。
P1034179r.jpg

サンドイッチなんて
簡単な食事の代名詞みたいな感じでもありますが・

最近、食べてもりんごだけ・なんて朝もあるので
まぁしっかり食べた方でしょう。

そろそろ、コレにスープでも付けたくなる季節ですが
その辺の構成は、食欲と相談ってコトで・

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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