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Nesting egg
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16℃から( ´-`)25℃辺りの日・・・
まぁ、この季節にしては穏便に済んでいる方ですねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

缶詰在庫消費期間というコトで
ツナレタスサンドでございます。
fa6fd36f.jpeg

千切り人参、オニスラ、レタス、そしてツナ缶。
パンにはイエローマスタード。概ねいつも通りですねぃ。

チーズも挟めば良かったかな?とも思うのですが・・・

あんまヤリ過ぎると
ワインが止まらなくなるのがサンドイッチの怖いトコロ


まぁアルコールも程々にして
コーヒーに合わせておきましょう。
eb999e09.jpeg

コーヒーミル選びも相変わらず続いていますが
概ね落とし所が見えてきた感じ。


どれにしろ手動・手挽きで考えてますが
まぁ迷える内はイロイロ迷って愉しみましょう。

・・・電動は楽ですが( ´д`)壊れるとメンドイんで懲りました・・・

作り置きの利くマカロニサラダもココんトコの定番。
パンにも合うのがステキなトコロ。概ね酒の肴。
ef187a79.jpeg

コレはマカロニ、人参、キャベツ、玉ねぎ、ツナのサラダです。
・・・あ・・・それとキュウリに、ゆで玉子。

レタスも有ったから敷けば良かったですねぃ。

オリーブオイル、マスタード、塩、酢、そして食べる段に黒胡椒。


おいしいし楽ですが、そろそろ作り置きは用心の季節。
また食べきりサイズをチマチマ作る期間に突入かも。

06b4373b.jpeg

さば水煮やツナ缶の在庫は、そろそろ捌け気味ですが
まだイタリアン用の缶詰在庫も控えているので
パスタ用に足りていない食材も仕入れないとダメですねぃ。

ココんトコ、
だいぶコメの在庫に足引っ張られてましたからねぃ・・・
アレの過剰在庫は独り者殺しだな( ´д`)・・・

まぁ梅雨を目前に、いつもより油断できないキッチンですが
なんとかイロイロ作ってまいりましょう。ごくり。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ





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