∴ 発狂するほどペペロンチーノ

今日はもう田舎からもらった野菜がどうだとか、
そろそろ生の食材のアレもコレも使わなきゃとか、
色々考えていたら発狂しそうだったので、もう何もかも忘れる事にしました。

狂い死にするよりはマシだろうと言う事で、
本日は簡単にペペロンチーノを作って食べて、素材の日持ちとかの事は忘れる事にします。


もういいんですよどうでも(；ﾟ∀ﾟ)

にんにく3片、赤唐辛子2本、テキトーに切ってフライパンに投入。
オリーブオイルでコールドスタート弱火加熱。

同時に1.6㎜スパゲッティ、説明書き7分の所4分上げ、
4分の間に茹で汁で皿を温め、フライパンのペペロンチーノオイルにも茹で汁少々。

茹で上げたらフライパンでオイルとスパゲッティをグリグリ和えて
汁気が無くなったら盛り付けて完成。

もう後先の事はどうでも良いからとりあえず食いましょう。
あぁﾓｸﾞﾓｸﾞ(　´-`)ｳｯﾄﾘ大感謝祭、ごちそうさまでした。

大量の白菜とか、仕入れと頂き物がかち合ってしまった鶏卵とか、
そういう事はもう明日以降考える事にしよう。
それがいい(；ﾟ∀ﾟ)そうしよう。


※オマケ画像：
長野のスーパー「西源」駐車場前の風景


山の写真は癒されるけど明日からの献立はどうしようかなぁとか、
あぁとりあえず、ごちそうさまでした。