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Nesting egg
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うぅむ( ´-`)金・土は、雨にも関わらず29度予報ですか
軽く干物になってしまいそうですねぇ@東京

さて本日のメニウ

茹で卵でございます( ゚∀゚)
P1026187r.jpg

一度に2~3個作っておくと、まぁ酒の肴、おかず、おやつにもなりますねぇ・・・

という事で( ´-`)今回のテーマです・茹でタマゴ。

別にね、「美味しんぼ」信者みたいにね、ずっと箸でタマゴ揺らしながら茹でろとか
「かくあるべき」なんて何も無いのですよ。一人暮らしには特に。

洗い物してる最中、お茶のお湯沸かすついでに・・・
とか、そんなんで良いのです。
P1026183r.jpg

ウチにも一応無水鍋とか多層鍋とか、色々有ったりもしますけど
別にこんな100均のホーロー鍋でも良いのです。

水がタマゴに完全にかぶる必要とか無いです
八分目くらいかな?

水からタマゴ放り込んで沸騰するまで過熱。
沸いたら火を止めてフタしたまま6分放置・
水で冷やして、ゆでたまご完成。
P1026077r.jpg

あとは塩や、お好み調味料でも付けてテキトーに楽しめば良いのです。
ラクチン

netでは良く「失敗しない温玉!」とか「~で解決・半熟卵!」みたいな
これ見よがしな言い切り型の記事、良く見かけますけど
サイズにまではあまり言及されていないんですよね。
アレ不思議。

季節を無視したとしても
茹で時間を確定するには( ´-`)かなり重要な要素なんですけどね。

ちなみに僕が普段使っているのはMSサイズ
P1026082r.jpg

だから水から沸騰・6分放置・ってのはMSサイズ限定です。

本当は鍋の特性や保温性もかなり影響するのですが
まぁその辺は個々人のコダワリがありますよねぃ・という事で
敢えて触れない方向で( ゚∀゚)

気楽に作って・斜めに立ったぁ!
ワーイ( ´д`)わぁい・・・ってのが正しい楽しみ方かもしれません。
P1026111r.jpg

ゆでたまごは( ´-`)ねっとりねっちり・非常においしいのですが
まぁつまみとして、身体に良いのか悪いのか?どうなんだ?
・・・という視点も無いわけではありませんが・・・
P1026109r.jpg

まぁそういった事は、WHO学会とかロハス真理教とか
そういう宗教団体のアタマがイイ方々にオマカセするとして

当ブログでは( ´-`)快楽追求の方向で・・・
ここで言うべき事はですね、一人暮らしにおいて
電器ポットは絶対に買ってはならないという事です。
お湯を沸かす間に洗い物・茹で卵作り、色々するべきだからです。

重ねて言いますが、一人暮らしには電器ポットを買ってはいけません!
いけませんよ!( ゜ロ゜)クワッ!!!

・という感じで飲みつつ、本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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 無題
やばいっすねぇ(;´Д`)ゆで卵ってつるつるりんですねぇ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/06/18 12:10 *edit
 無題
ヤバいっすよ( ´-`)おいしいっす
nero URL 2010/06/18 12:22 *edit
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