∴ 巣ごもりたまご夜の部

いま25℃で(　´-｀)湿度82％・・・しぶといですねぃ・・・
日中は突然の大雨に湿度90％超で嫌がらせの東京。

・さて本日のメニウ・

当ブログ定番
巣ごもりたまごでございます。


ココんトコ続いていますねぃ
朝っぽいメニウですが夕食です。

キャベツ、にんじん、ピーマン、にんにく
それにベーコンも少々、塩胡椒で軽く炒め中央に目玉焼き焼成。


いつものパターンですねぃ
弱火でジリジリ焼きます。

塩胡椒は極少量、下味程度にしておいて
食べる時に、別途お好みの調味料等で頂くのがオススメです。
気分次第で。

僕は、この巣ごもりたまごや目玉焼きの時
オリーブオイル使ってますが
和風好きな人には胡麻油もオススメです。

100スキ（100円ショップで買ったスキレット）も
好物の目玉焼きに、相変わらず大活躍ですが・・・

まだまだ（ ´д｀）この気温湿度のせいか食欲は微妙。

昼間はバナナ一本で済ませてしまう時も有りますが・・・


出来る限り、好物で色々摂っていく方向で・・・
とか・・・考えているのですが・・・

・・・なぜか（ ´д｀）コメの消費にも追われていたりします。

基本的に、目玉焼きにはパンを添えたい方なので
今回もバゲット少々かじってましたが
ごはんメニウも何か考えないとなぁ・・・とか

思うだけ思う事にいたしまして
・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 巣ごもりたまごで朝食の様な夕食

30℃超で(　´-｀)高湿度の不安定な天気・・・
どうも今週が今年の東京暑季の断末魔ですねぃ。
・・・ざまぁみろ、どチンピラが。

・さて本日のメニウ・

巣ごもりたまごでございます。


お野菜多めで(　´-｀)ベーコンエッグってトコロですか。

キャベツは、新しい1玉への移行期間というコトで
外側の緑の葉、中央付近の白い葉混在。


細切り人参、にんにくスライス・・・
全部炒めて巣ごもりたまごの具になってもらいます。


ピーマンも入れようかと思ったのですが見当たりませんね。
焼きピーマンで、おつまみにしてしまったかな？

終始弱火、野菜を炒めるといっても
オリーブオイルと絡める程度、そこにベーコン少々。
軽く塩と黒胡椒。

中央を凹ませて鶏卵投入、延々とろ火で焼きます。完成。

バゲットも少々切り出してトーストしてみたり・・・


バナナも添えてみたりします。


朝食っぽいメニウですが夕食です。

夕食といっても、日中はキュウリとバナナかじってたくらいで
あまり食べていなかったんですけどねぃ。その結果コレ。

早くスープやシチウ作れる季節になってくれると嬉しいのですが
東京の暑季は往生際が悪いンで、なかなかしぶといし
食材の鮮度に用心しつつ1人分の料理・・・となると
こんな夕食もチラホラ。

・・・なんて書いている間に、また妙なパラパラ雨。
いま28℃で湿度73％。

・・・ホント、嫌がらせが大好きですよねぃ
東京の暑季ってヤツは・・・とっとと去ね。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ