今日は( ´-`)あまり気温上がりませんでしたねぃ・
MAX16で今13℃@東京。 ・さて本日のメニウ さらっとお手軽・もりそばでございます。 ・・・ってな感じで、ホントに軽く済ますはずが・・・ なぜか、いざ食べる段になって 大根をゴリゴリおろしてみたり・・・ ・・・ちょっと( ´-`)多かったか・・・ 結局炙り海苔を刻んで ざるそばスタイルにしてみたり・・・? ざるともりの違いは、本来元来つゆが云々・・・だとか、 小うるさい蕎麦好きどもの薀蓄を思い出してみたり(笑 湯掻いた大根葉なんかも添えて なんだかんだで結構しっかりな1食になってしまった様子。 いただきます・・・ズビズバ( ´-`)ズビズバ・・・ズズズビズバ・・・ おいしいですねぃ わさびなんかも若干添えつつ・またズビズバ・・・
ちょっと大根を多めにおろしてしまったので 今回は、刻みネギ見送り。 実は今日、大根を煮ていたのですが そっちはまだ時間がかかるという事で・ついでも有り 厚めな輪切りをひとつおろしてしまったのでしょう。 そばは実際好物の部類で 毎日そばでも良いくらいなのですが・・・ 調子に乗って、あまり大量に仕入れると 毎日どころか( ´-`)毎食そばの日も有ったりするので まぁ程々に・・・といったトコロ。 今日煮ていた大根ってのは・・・まぁおかずというより 酒の肴用なのですが、そちらは、また後日。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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