先月今月は麺類多いです、今回もあつあつ鍋焼きうどん(^^
前回はヒガシマルで関西風でしたが 今回は昆布と醤油・軽くねぎ鍋形式で行ってみます。 干し椎茸とその戻し汁・ ねぎと鶏肉、小蕪、にんじんなんかをグツグツ煮て醤油かめんつゆを 軽く垂らしていただいてみます、今回はねぎメイン。 もっと長ねぎ煮ても良かったかなぁという感じでした、 ねぎ鍋はおいしいですからねぇ(^^ 一人用土鍋にねぎギッシリでチマチマつまんだらビールなんか結構進みそう。 いや、飲む話じゃなかったですね(^^; うどん投入・さらにグツグツ。 小蕪にも火が通ったかな?と言う辺りで完成~ 蕪の葉のおひたしを添えて生卵も落としてみました。 揚げ玉なんか有るともっと良かったかな?という感じ。 そばもうどんも「かけ」だと温度が下がるので月見はあまりやらないのですが、 土鍋で煮込むなら別です・わくわくですね。 いただきます(^^ ∫ ∧_∧∫ ( ´Д`) ハフハフ (つ=||_つ_  ̄ ̄\≠/ ∫ ∧_∧∫ ( ´π`) チュルル (つ= _つ_  ̄ ̄\≠/ ∫ ∧_∧∫ ( ´∀`) ・・・ウットリ・・・ (つ=||_つ_  ̄ ̄\≠/ あ~コレは最高だな、おいしいです、 ねぎと鶏肉は最高ですね・今回は肉少ないけど(^^; うどんはもう1玉あるな・・・次はどうやって食べよう・・・ なんてわくわくする秋の夜なのでした。 あぁ( ´-`)ウットリ ※今日の小ネタ 『温泉卵:ピンチ!蒸気なぜか不安定…-熱海名物「小沢の湯」/静岡』 ( ´-`).。oO(あ~・・・そいつは大変だな~・・・(棒読みで) 『第三のビールで初…「のどごし〈生〉」50億本突破』 ( ´-`).。oO(スーパーマーケットで「麦とホップ」を見かけないのは何故なんだろう?) 『回転寿司「無添くら寿司」、一部店舗で1皿1貫52円で提供』 ( ´-`).。oO(なんで今まで無かったんだろうって気がしますよ何だか) 『中華まんデー&フライデー!』 ( ´-`).。oO(・・・おっ・・・いやまて、冷静になるんだ・・・) PR
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