∴ きゅうりの酢の物っていうか和え物っていうか

動かなくてもじっとり(　´-｀)一眠りするとべったり
30度前後の梅雨でコレですもんね・7～8月が思い遣られる感じ
またあの、夜でも30度切らないとか、逝かれた季節の前哨戦です＠東京

さて本日のメニウ

きゅうりと人参の酢の物です。


まぁ手抜き簡単小鉢って奴ですが
スライサーかけたきゅうり半本くらいと千切り人参適量。

砂糖1つまみ、塩2つまみくらいを溶いた60ｃｃ弱の酢をまわしかけ
人参ときゅうりが良く混ざるように和えてあります。
適度にバラけていないと食べた時の味と食感が残念な事になるので。

あとまぁ、一緒に和えちゃっても良かったのですが
最後に上から擂り胡麻パラパラ・・・

残ったキュウリはクチに放り込んじゃいます（ぱくっ


まぁ体調マシなら和え物で一杯って感じで・いただきます

・・・ちょびっ・・・ｼｮﾘｼｮﾘ(　´-｀)ｺﾘｺﾘ・・・ふむ、酸味爽やか・結構いけますよ・

コレにスライサーかけたタマネギとオイルでも追加して
サラダっぽくしたり、それでサンドイッチってのもアリだと思うのですが
食欲無い日は、こんなもんですねぃ。

後はまぁ、お腹空いたら茹でタマゴ食べたり・・・


バナナかじって済ませてしまったり・・・


そんな日だったのでございます(　´-｀)食欲終わってる日は経済的だな・・・

とりあえず大根仕入れたので、今回も葉の部分を湯掻いて
小分け冷凍しておく事に。


もう大根葉を、かけそばの添え物にする季節も終わったけど
今度は、そうめんの付け合わせ辺りに使えるかなと。

せっかくだし、大根おろしでごはん食べようかなぁ・・・って感じで炊いたり
鯖缶も少々添えたりしてコメも食べたのですが、やはり暑いとダメですね僕は。
普段よりさらに何もやる気が起きない様で、撮ってませんでした。
まぁ大根おろしに缶詰ですしね（＾＾；

とりあえず炭水化物もそれなりに摂らないとアレだし
鯖缶も開けちゃったし、そろそろスパゲッティかな？

・・・と思いつつ・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ つまみやおかずに茹でタマゴ

うぅむ(　´-｀)金・土は、雨にも関わらず29度予報ですか
軽く干物になってしまいそうですねぇ＠東京

さて本日のメニウ

茹で卵でございます(　ﾟ∀ﾟ)


一度に2～3個作っておくと、まぁ酒の肴、おかず、おやつにもなりますねぇ・・・

という事で(　´-｀)今回のテーマです・茹でタマゴ。

別にね、「美味しんぼ」信者みたいにね、ずっと箸でタマゴ揺らしながら茹でろとか
「かくあるべき」なんて何も無いのですよ。一人暮らしには特に。

洗い物してる最中、お茶のお湯沸かすついでに・・・
とか、そんなんで良いのです。


ウチにも一応無水鍋とか多層鍋とか、色々有ったりもしますけど
別にこんな100均のホーロー鍋でも良いのです。

水がタマゴに完全にかぶる必要とか無いです
八分目くらいかな？

水からタマゴ放り込んで沸騰するまで過熱。
沸いたら火を止めてフタしたまま6分放置・
水で冷やして、ゆでたまご完成。


あとは塩や、お好み調味料でも付けてテキトーに楽しめば良いのです。
ラクチン

netでは良く「失敗しない温玉！」とか「～で解決・半熟卵！」みたいな
これ見よがしな言い切り型の記事、良く見かけますけど
サイズにまではあまり言及されていないんですよね。
アレ不思議。

季節を無視したとしても
茹で時間を確定するには(　´-｀)かなり重要な要素なんですけどね。

ちなみに僕が普段使っているのはMSサイズ


だから水から沸騰・6分放置・ってのはMSサイズ限定です。

本当は鍋の特性や保温性もかなり影響するのですが
まぁその辺は個々人のコダワリがありますよねぃ・という事で
敢えて触れない方向で(　ﾟ∀ﾟ)

気楽に作って・斜めに立ったぁ！
ワーイ（ ´д｀）わぁい・・・ってのが正しい楽しみ方かもしれません。


ゆでたまごは(　´-｀)ねっとりねっちり・非常においしいのですが
まぁつまみとして、身体に良いのか悪いのか？どうなんだ？
・・・という視点も無いわけではありませんが・・・


まぁそういった事は、WHO学会とかロハス真理教とか
そういう宗教団体のアタマがイイ方々にオマカセするとして

当ブログでは(　´-｀)快楽追求の方向で・・・
ここで言うべき事はですね、一人暮らしにおいて
電器ポットは絶対に買ってはならないという事です。
お湯を沸かす間に洗い物・茹で卵作り、色々するべきだからです。

重ねて言いますが、一人暮らしには電器ポットを買ってはいけません！
いけませんよ！( ゜ﾛ゜)ｸﾜｯ!!!

・という感じで飲みつつ、本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ