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Nesting egg
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すごいなぁ( ´-`)もう明け方ですら暑いです@東京
ただでさえ悪いアタマが余計回らなくなっちゃいますよ。

今日はサンドイッチ。

ゆでタマゴとズッキーニのトーストサンドでございます。
P1027062r.jpg

おっ?暑いながらもにんにくチップくらいは添えたか・上等上等(^^;

昨日の記事にも出てきたズッキーニですが・・・
P1027039r.jpg

何と言うか・・・
さすがに僕にはデカいので、地味ながらも毎日使わないと終りません。

まぁパンもズッキーニも好物なので、ソテーして挟むだけでも良いのですが
最近食事らしい食事が、1日に1食くらいしか入らなくなっているので
作る気になった時は色々摂る方向で。

ズッキーニの厚切りスライス3枚、にんにくもスライス、そしてゆでタマゴ
P1027055r.jpg

ゆで卵は洗い物や掃除の時に作っておきましょう。
夏の少食命綱・

P1027058r.jpg

1人1食1回分のサンドイッチ具材・100スキで上等ですね。

オリーブオイルを回してみます。
にんにくを使うのでコールドスタート・

点火してジリジリ言ってきたらズッキーニも投入、軽くソテーします。
ゆで卵はスライサーでカットしておき、パンはトースターで焼いておきます。

今回はパンに薄くケチャップを塗ってトーストしてみました
ズッキーニに火が通ったらパンにレタス、タマゴと一緒に挟みます。
おっと、ニンニクチップもパラリ・完成・

レタスの上には少しバルサミコ振ってみましたが
ケチャップもバルサミコも極少量なので、あとは食べる前に塩と黒胡椒ガリガリ。

イタダキマス・・・サクサク( ´-`)もぐもぐ・・・おぉ、おいしいではないですか・・・

他の調味料全部とっぱらって、いつもの自作ドレッシング作って
それだけ垂らしても良かったかなぁ・・・ズッキーニおいしい・・・

・・・と思いつつトマトジュース。
P1027065r.jpg

トマトジュースは一番好きなジュースなので
コレばかりにならないようにと( ´-`)実はあまり買わないようにしているのですが・・・
まぁ全部暑さが悪いんです、僕のせいじゃありません。

でも大きめのズッキーニ、まだ半分以上残っているんですよねぇ
やっぱりスパゲッティかなぁ・・・

とおもいつつ・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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もう( ´-`)過しやすいのは明け方くらいになっちゃいましたねぇ@東京
連日35度超でグッタリですよ。

ちょっと同じようなメニウ続いてますし
今日は軽く記録だけ・

ユデタマゴレタスサンドでございます。
P1026999r.jpg

ガーリックトーストにレタスとゆでタマゴ
今回は人参の千切りも少々挟んでいますね。

食パンは買ってきた日か翌日には冷凍してしまうので
基本トーストサンドが多いですが、焼かずにサンドも良いですよねぇ。

8枚切り1枚を半分に切って使います。
マヨなりケチャップなりオリーブオイルなり、好きな調味料をパンに塗って
にんにくのスライスを並べて焼いたものに具をてんこ盛り。
P1026993r.jpg

黒胡椒と塩もガリガリしつつムリヤリ乗せて並べます。
今回のレタスは1玉のラスト使い切りだから、余計に豪快ですねぃ。

こいつをやはりムリヤリにムギュッと挟んでかぶりつくワケです。
P1027001r.jpg

人参の千切りは、トースト作ってる間に軽く酢と和えておくとシアワセ。

ゆで卵は、最近何かのついでに作っておく事が多いので
おかずやつまみ用途が増えています。

洗い物などで台所に立ったとき、フタしたまま水から茹でて6分放置・
タマゴを取り出したら水で冷まして完成。冷蔵庫行き。

どうにも食べる気にならない時でも( ´-`)ゆで卵1個くらいなら入りますしねぃ。

1回に作るゆで卵はMSで2個。
朝1個、昼1個、夜はスパゲッティでも作ろうかなぁ・・・と思いつつも・・・
P1026957r.jpg

日中食べそこなうと、夜もサンドイッチだったりするようです。
おいしいから良いんですけどね(^^;

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ

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