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Nesting egg
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もう( ´-`)過しやすいのは明け方くらいになっちゃいましたねぇ@東京
連日35度超でグッタリですよ。

ちょっと同じようなメニウ続いてますし
今日は軽く記録だけ・

ユデタマゴレタスサンドでございます。
P1026999r.jpg

ガーリックトーストにレタスとゆでタマゴ
今回は人参の千切りも少々挟んでいますね。

食パンは買ってきた日か翌日には冷凍してしまうので
基本トーストサンドが多いですが、焼かずにサンドも良いですよねぇ。

8枚切り1枚を半分に切って使います。
マヨなりケチャップなりオリーブオイルなり、好きな調味料をパンに塗って
にんにくのスライスを並べて焼いたものに具をてんこ盛り。
P1026993r.jpg

黒胡椒と塩もガリガリしつつムリヤリ乗せて並べます。
今回のレタスは1玉のラスト使い切りだから、余計に豪快ですねぃ。

こいつをやはりムリヤリにムギュッと挟んでかぶりつくワケです。
P1027001r.jpg

人参の千切りは、トースト作ってる間に軽く酢と和えておくとシアワセ。

ゆで卵は、最近何かのついでに作っておく事が多いので
おかずやつまみ用途が増えています。

洗い物などで台所に立ったとき、フタしたまま水から茹でて6分放置・
タマゴを取り出したら水で冷まして完成。冷蔵庫行き。

どうにも食べる気にならない時でも( ´-`)ゆで卵1個くらいなら入りますしねぃ。

1回に作るゆで卵はMSで2個。
朝1個、昼1個、夜はスパゲッティでも作ろうかなぁ・・・と思いつつも・・・
P1026957r.jpg

日中食べそこなうと、夜もサンドイッチだったりするようです。
おいしいから良いんですけどね(^^;

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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