すごいなぁ( ´-`)もう明け方ですら暑いです@東京
ただでさえ悪いアタマが余計回らなくなっちゃいますよ。 今日はサンドイッチ。 ゆでタマゴとズッキーニのトーストサンドでございます。 おっ?暑いながらもにんにくチップくらいは添えたか・上等上等(^^; 昨日の記事にも出てきたズッキーニですが・・・ 何と言うか・・・ さすがに僕にはデカいので、地味ながらも毎日使わないと終りません。 まぁパンもズッキーニも好物なので、ソテーして挟むだけでも良いのですが 最近食事らしい食事が、1日に1食くらいしか入らなくなっているので 作る気になった時は色々摂る方向で。 ズッキーニの厚切りスライス3枚、にんにくもスライス、そしてゆでタマゴ ゆで卵は洗い物や掃除の時に作っておきましょう。 夏の少食命綱・ 1人1食1回分のサンドイッチ具材・100スキで上等ですね。 オリーブオイルを回してみます。 にんにくを使うのでコールドスタート・ 点火してジリジリ言ってきたらズッキーニも投入、軽くソテーします。 ゆで卵はスライサーでカットしておき、パンはトースターで焼いておきます。 今回はパンに薄くケチャップを塗ってトーストしてみました ズッキーニに火が通ったらパンにレタス、タマゴと一緒に挟みます。 おっと、ニンニクチップもパラリ・完成・ レタスの上には少しバルサミコ振ってみましたが ケチャップもバルサミコも極少量なので、あとは食べる前に塩と黒胡椒ガリガリ。 イタダキマス・・・サクサク( ´-`)もぐもぐ・・・おぉ、おいしいではないですか・・・ 他の調味料全部とっぱらって、いつもの自作ドレッシング作って それだけ垂らしても良かったかなぁ・・・ズッキーニおいしい・・・ ・・・と思いつつトマトジュース。 トマトジュースは一番好きなジュースなので コレばかりにならないようにと( ´-`)実はあまり買わないようにしているのですが・・・ まぁ全部暑さが悪いんです、僕のせいじゃありません。 でも大きめのズッキーニ、まだ半分以上残っているんですよねぇ やっぱりスパゲッティかなぁ・・・ とおもいつつ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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