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Nesting egg
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現在25℃未満( ´-`)この調子だと28℃くらい行くかな?@東京
過ごしやすくなって来ました。

まぁ過ごしやすいのは良いのですが
昨日は夜になってもあまり量食べる気にもなれなかったので
具が多めの味噌汁だけで済ます事に。

いんげん、オクラ、カボチャのお味噌汁。
P1028028r.jpg

お米もおいしいのですが最近の僕の場合、1回米飯でセット組むと
その後20時間はお腹空かなかったりするので。
まぁ様子見メニウ。

材料はこんな感じ・かぼちゃ・いんげん・おくら・全部多め。
P1028024r.jpg

かぼちゃはもうちょっと多くても良かったかな・・・

と思いつつ、出汁を取ったらカボチャから軽く煮ます。終始弱火。
P1028026r.jpg

いんげんはひとくちサイズにカット
P1028025r.jpg

オクラは薄切りにして、粘性を際立たせても良かったのですが
今回コレまたひとくちサイズ。

いつも薄切りですしね、たまにはカリコリ食感重視。
火も通しますしねぇ。

カボチャの後、いんげん、オクラの順で鍋に投入。
いんげんには2分弱、オクラには1分弱加熱されてもらいます(コトコト・・・

火を止めて味噌を溶いたら具沢山味噌汁完成(^^
みょうがも少々刻みました。

・イタダキマス・・・ススス・・・もぐもぐ( ´-`)すすすっ・・・ふむ、最高・

汁も多めに作ったので結構お腹いっぱい。
しかし、いんげんも南瓜もまだ有るし・・・コレおいしいし・・・続くかもなぁ・・・

・と思いつつ・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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やはり( ´-`)30℃切ると楽ですねぇ@東京

本日は、まぁ取り立ててネタも無いのですが
涼しさのせいか久々に米を食べたくなったので、軽く記録だけ。

みょうがとオクラの納豆
P1027986r.jpg

一応まだギリで旬の食材っぽいですが、定番過ぎて書く事が無いですね(笑

みょうがとオクラは、まだ大きいのが少し残っているので
何作っても多少続くかも。
P1027985r.jpg

また( ´-`)うどんの玉でも仕入れてこようかなぁ・・・

味噌汁にも使ってみました・
みょうがとオクラと人参たまねぎの味噌汁。
P1027994r.jpg

みょうが&オクラには、あまり火を通したくないので
ほとんど完成間際に投入( ´-`)香りと食感の一杯。

そして白米一膳・
P1027992r.jpg

米は胃に重いから、正直、梅漬けと味噌汁でも添えて
軽く食べておくのが吉だと思う最近の体調ですが・
まぁ納豆にはやはり米ですしねぃ。

ではイタダキマス

・・・ススス・・・もぐもぐ( ´-`)モグモグ・・・地味に浸みますね・・・

何だかんだで味噌汁もだいぶ久々に作った気がするし
じっくりゆっくり頂きました。

しばらく具沢山味噌汁とかのお世話になるのも
夏に疲れた身体には良いのかも知れません。
P1027995r.jpg

あんまり具沢山にすると、味噌汁だけでお腹いっぱいになっちゃいそうですけど
・・・まぁそれも良いでしょう。

という事で・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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