∴ 冷奴と焼きにんにく

いま4℃(　´-｀)寒暖差激しいですねぃ＠東京

さて本日のメニウ・

今回は、おつまみネタです。
とりあえず冷奴。


絹ごしに、長ネギと鰹節・醤油ちょろり。

七味も少々(　´-｀)かんたんおいしい。

しかし少々足りないという事で
食い物BOXごそそご・・・

多少芽が出てきてしまった（ ´д｀）パスタ用のにんにく発見・・・


さっさと使ってしまいましょう・・・という事で
胡麻油と塩でホイル焼きにしてみました。


まぁ別に芽が出たものでもパスタに使えるのですが
そんなに量食べられそうもなかったので
控えめにおつまみ。

・・・もぐもぐ(　´-｀)あらやだ・おいしいじゃないの・・・もぐもぐ・・・

ホイルに少々油も残っていたし
お代わりも焼いてみました。


2度目は深めの焼き加減・焦げ目付き。

コレもコレで(　´-｀)カリッとして・中はホクホク・・・
・・・おいしいですねぇ・・・もぐもぐ・・・

にんにくは好物ですが
食べない時期は全く食べないせいか
逆に、続く時は続く様です。

剥いてそのまま、大きい物は半分に切ってみたりして
オーブントースターで5分。

簡単おつまみでシアワセになった夜なのでした。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 朝味噌汁と漬物で夜おじや

7℃か(　´-｀)寒いなぁ・・・＠東京

さて本日のメニウ・

寒いので、とりあえずお味噌汁。


昆布出汁

人参じゃがいもタマネギ・
それなりに具沢山のシアワセ味噌汁。

で、まぁ味噌汁だけでも良かったのですが
食べる気になった時には食べておけ・という事で土鍋炊飯。

白米少々。


おかずは自家製たくあん。


糠の中から一本引きずりだして
トントン切ってみたりするのですが
当然多すぎるという事で、残りは夜の肴とかおかず。

ただでさえ栄養バランスの取りにくい米飯系メニュー・
まぁ塩分は仕方ないとしても
ひとりだと数回続くトコロも弱点なのですよねぇ・・・

と思いつつ、多めに作った味噌汁で
夜は、おじやにした様です。


朝の味噌汁に、冷や飯放りこんで弱火で煮詰め
刻みネギ・刻み海苔パラリ。
気分で酢や胡麻油を追加してもおいしいですねぃ。

おいしいんですけどね
和食系の作り置きは(　´-｀)気分で献立変えられないのが不便。

しかし八百屋に行って見ると
キャベツ200円とか、なんだか寝言ブッこいてるし
数日は在庫の野菜で何とかする方向ですねぃ。

・・・などと、好き勝手な事を考えつつ
どす黒い感謝と共に(　ﾟ∀ﾟ)今日も完食。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ