∴ とろろと味噌汁で芋コンボ

コレ書いてる今(　´-｀)15℃・油断せず厚着・
今日も昼頃若干揺れましたね＠東京

さて本日のメニウ・

長芋とろろごはんでございます。


たまご切れちゃったので、今回は酒少々と鰹節だけ入れました。
仕上げに青海苔パラリ・食べる前に醤油ちょろり。

とろろいもという事で、ざるそばにしようかとも思ったのですが
最近、あまりにも米を食べていないという事で・今回は白米。


最近胃に重いんだけど(　´-｀)ちょっと頑張ってみました。

軽食ばかりだと後に響きますしねぃ
汁物は、にんじんタマネギじゃがいもの味噌汁。


まぁコメは、食べても1日1回で十分な最近・

味噌汁を、じゃがいも多めで2食分作っておき
次の食事は、味噌汁だけでもそれなりにOKにしておきます。


軽く(　´-｀)おじやなんか作っても良いですしねぇ。

今回の、カレーか豚汁直前みたいなこの味噌汁、
出汁は昆布、味噌は白味噌が地味にオススメです。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 沢庵と野沢菜でお茶漬け

日中(　´-｀)19℃いきましたね
結構上がったな・・・概ね予報通り。
今日も何回か地震も有りました・いま16℃＠東京。

さて本日のメニウ・

常備の漬物で、お茶漬けでございます。


まぁ突然「節水！( ゜д゜)節電！」とか喚かれても
普段から余儀なくされている僕には、電気使用の時間帯の
ピーク回避以外、あまり出来る事が無い様な気も。

計画停電のニュースも出てたけど・・・あの調子だと
無計画停電どころか、突発的に止まりそうな気もするので・・・
いつもより、よりタイトな見通しで食材を使って行く方向で。

冷蔵庫の冷凍室は、しばらく・・・あんまアテにしない方向で
とりあえず冷凍しておいたごはん解凍。


お茶漬け用に、焼き海苔ちょきちょき・・・

まぁいいんですけどね（ ´д｀）・・・
どうせ冷蔵庫は、冷凍室空っぽにするか
電源落とす事になるかも・・・と考えてたんで。

使うなら、少量ずつ小分けパックしてある冷凍肉から
・・・ってのも手なのですが
まぁ食欲が（ ´д｀）追いつかないという事で・冷凍消費は白米だけ
あとは、冷蔵おかず。

とりあえず、もう使わないと限界だった感じの野沢菜漬け


コレまた小分けにするなど、
空気に触れる回数を減らしての長期保存でした。

酒の肴にチマチマ頂いて来ましたが
今回で終了。

そして沢庵。


コレも結構便利にお世話になってたんですが
冷蔵庫の中で、使い切りの糠床パックが
かなりデカい容積を占領してるんで
なるべく早めに食べ切っちゃいましょう。

イタダキマス
・・・すすす・・・さらさら(　´-｀)すすす・・・はぁ、おいしい・・・

でもなんか、飛雄馬と明子姉ちゃんが出て行った後の・・・
一徹親父の（　゜д゜）朝食みたいでもありますね。番茶推奨。

あとはまぁ・・・
突然の停電に備えて、冷凍庫にアイスノンとか
いわゆる保冷剤を入れておくのは良い手ですよね。

数時間程度の停電なら(　´-｀)被害軽減できるかと。

しかしまぁ・・・米は、いつもの土鍋炊飯でOKですが
・・・冷凍肉は・・・パスタ用途かなぁ・・・ん～・・・

地震後は、買出しに行ってないんですが
なんだか棚も空っぽって話だし
パンは、今有る冷凍分をチマチマ使うしか無い感じ。

冷凍できないのにパン買っても
僕じゃ（；゜д゜）食べきれないですしねぃ・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ