∴ トマトとにんにくでトースト

雪降りましたね東京(　´-｀)いま3℃

さて本日のメニウ・

何故かこんな季節にトマトが有るって事で
トマトとにんにくを使ったトーストでございます。


まぁチーズやケチャップ使って
ピザトースト風にしても良いのですが
今回は、酢と塩とオリーブオイルを攪拌したものを回しかけて
オーブントースターで6分くらい焼いてみました。

トマト使用って事で、食べる直前にドライバジル振ってみたり
葉物も欲しいという事で、サニーレタスも少々追加。

食べてて思ったけど
オニオンスライスも少々追加すれば良かったかも。

しかしまぁ・・・こんな天気って事で・寒いです。


ざくざくハフホフの香ばしいトーストも美味しいけど
コーヒーも地味に重要。


寒い寒い言いながら手早く作る野菜トーストに
起床と同時にセットするコーヒーメーカーからコーヒー1杯。

軽いけど満足感も有っておいしい
ブランチ的な1食でございました。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ とろろ納豆と野沢菜

現在10℃(　´-｀)その割には寒い感じ＠東京

さて本日のメニウ。

とろろ納豆でございます。


摩り下ろした長芋少々に、納豆と刻みネギ。
炙って刻んだ海苔もパラリ。

しかしコレで和えちゃうと納豆の個性も弱まっちゃうし・・・
長芋は、賽の目切りにすべきだったかなぁ・・・とも思ったのですが
良く考えたら、長芋の旬になると毎年そんな事で悩んでるので
なんだか居た堪れなくなり(　´-｀)考えるのをやめました。

今回は、ネバネバ・ズビズバ重視で。

一応、醤油、酒、カラシなんかも使っていますが
香り程度、味付け弱めで、あとは野沢菜のお世話になります。


少量残った野沢菜もそろそろ限界。

つまみ・茶漬けで頂くか、炒めておかずにするか
おやきでも作るか、そろそろ決めないといけないのですが
そんなに残らなかったし・さてどうしたもんか・・・

っていうか在庫のキャベツどうすんだよ・・・とか、
なんでこんな季節外れに（ ´д｀）冷蔵庫にトマトあんだよ・・・とか
それにしても長芋続き過ぎなんじゃないのか？とか
どうも昨日の外出以降、くしゃみ鼻水が止まりませんとか
そろそろパンやポテチが食べたいです・・・とか

いろいろ思うだけは思うのですが・・・
貧弱な食欲と(　´-｀)なぜか入り乱れてしまった在庫・・・

足の早い順に、強制的に使って行くしか無いという事で
やはり考えるのをやめました・・・。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ